第三十六章 青蒜(第2/2 頁)

一樣呢？

徐姐走過來一看，就笑了起來，“你這買的不是蔥，是青蒜。”

徐姐告訴我，這個也可以生吃，不過沒有大蔥的味道好，一般用來炒著吃的，本著不浪費的原則，我還是和鹹菜一塊拌著吃了，吃著還行吧，不及大蔥有味兒，我說過的，我不是一個挑嘴的傢伙。

同寢的湖南妹子看我們生吃西紅柿、黃瓜、大蔥什麼的，都挺稀奇，她說在她的家鄉，很少生吃蔬菜，一般都是要清炒的，而且每餐炒菜必放的調料就是辣椒，有點我們北方放蔥花的意思。

每每看到我們把蔬菜洗洗就吃，或者是蘸著醬吃起來，很是愕然，好像我們是原始人一樣，她們認為沒有經過烹飪的食材是不能吃的，不衛生。

不要小瞧了人的適應力，那是很強的，這也是為什麼那麼多少數民族都漢化了，和湖南同事共事久了，漸漸的她們有些人也喜歡上了生吃蔬菜，不過僅限於西紅柿、黃瓜等少數幾種，可不像我們差不多的菜都可以生吃。

提起單位食堂，我不禁要多說幾句。用磚壘的灶臺，還漏著紅磚，側面都沒有抹上水泥呢，不過鑲嵌了大鍋的檯面還是有一層水泥面的。

一共有兩個大鐵鍋，後面有劈柴間，堆著車間倒過來的料頭，木片，木塊什麼的，這便是我們生火做飯用的劈柴了。

食堂人喜歡備料送來的劈柴，塊大抗燒，扔進去幾塊可以燒一陣，不喜歡機加的劈柴，塊小，形狀各異，有的不好放，有的不經燒。

燒火間不大，只是上面有個棚子，三面有牆，一面大敞著，車間送的劈柴沒什麼規律，就是攢夠一桶，那是那種可以裝二百二十公斤拼板膠的大鐵桶，就用手叉車拉到食堂，找一處手叉車可以到的最裡處，把桶倒空而已。

每次看到食堂師傅都要踩著亂七八糟堆放的劈柴，十分小心翼翼地走到牆裡，然後先將周圍的地方用耙子略微清理一下，有站腳的地方，就近取材，往灶裡扔。

車間不光送劈柴，還有好多垃圾夾雜在其中，泡麵袋，塑膠袋，膠水瓶，刷子，紙張，布頭，舊砂紙……

食堂的師傅邊幹活邊嘟囔著，什麼都往這送，當這是垃圾場啊，因為管食堂的是廠長夫人，經常吹吹枕邊風給廠長，讓車間送劈柴時注意點，只要劈柴不要垃圾。

剛說的時候，能好一點，然後……就沒有然後了，仍舊我行我素，收拾衛生時劈柴和垃圾一勺燴了，哪裡還管是劈柴還是垃圾啊。