第166章 麻辣和原味(第1/1 頁)

柳知夢的花椒麵辣椒麵也碾好了，加在還沒炸的魚裡面，攪拌均勻，繼續一個一個裹上蛋液，裹麵粉，放鍋裡炸，這一鍋加了辣椒粉，顏色看起來更加鮮豔，味道也更香。

“姐，好香啊，姐，做的什麼好吃的，雲清也想吃”柳雲清一進廚房，就看到灶臺上放著的盆裡滿滿一盆炸好的小海魚。

“姐，這是做好了的嗎，可以吃嗎”柳雲清嚥著口水，兩眼亮晶晶的看著灶臺上裝魚的盆。

柳知夢拿來一個空盤子，夾了一大盤遞給自家弟弟。

“去吧，叫上大丫，還有爺奶嬸子他們，大傢伙都嚐嚐，吃完了這一鍋還有辣的呢”

“好耶，大丫，走，咱們去吃魚”柳雲清拉著站在廚房門口的大丫往堂屋去。

“爺奶，王奶奶，嬸子，爹爹，快來吃魚咯”

柳知夢和趙氏在廚房都能聽到柳雲清的喊聲。兩人相視一笑。

看著鍋裡面的魚炸的差不多了，柳知夢又夾起來一個，這一鍋的比起上一鍋的，看起來更紅了些，加了辣椒和花椒的緣故，味道上更豐富，又給趙氏夾了一個，母女倆吃的正香，柳雲清端著空盤子從外面進來。

“姐，這一鍋好了嗎？”說完兩眼直勾勾盯著鍋裡。

“你這小傢伙，再等一下哦，馬上就好了”

“姐，真好吃，這魚太香了，我連著骨頭和魚頭都嚼來吃了呢，酥酥脆脆的”柳雲清說完還舔了舔嘴巴。

“這油炸過後的小魚，連骨頭都是脆的，當然可以直接嚼了吃，你可別吃太多，一會吃不下其他的了”，

油炸的東西雖然好吃，但是也容易膩，柳知夢怕自家弟弟吃太多炸魚，一會吃不下其他的了。

“才不會呢，姐姐，我才吃兩條呢，”

說話的功夫，鍋裡的魚也可以撈出來了，柳知夢把醃魚的盆洗乾淨，擦乾水分，把第二鍋魚分開裝了起來。又給自家弟弟夾了一盤子，柳雲清樂顛顛的跑去和大傢伙一起分享去了。

“阿夢，孃親正在愁這天氣熱了地籠裡撈出來的魚不知道咋吃呢，以前就只知道熬湯，可捨不得用油炸，現在咱們家託你的福啊，以後撈起來的小海魚，都可以這樣炸呢”。

趙氏一臉欣慰的說道。

“孃親，以後再捕到小海魚，咱們就炸了吃，這魚炸了可以多放兩天的，孃親，相信我，以後的日子會越來越好的，”

柳知夢握住自家孃親的手。

“哎，好好好，有咱們夢丫頭在，以後的日子肯定是越來越好的，娘相信你，只是孃親啊，也心疼，你這年紀，原本是最快樂無憂無慮的年紀，只怪爹孃沒本事，還要你小小年紀操心一家人的生計”，

說著趙氏紅了眼眶，自家閨女這段時間以來多辛苦她是看見了的。

“不辛苦的孃親，能讓咱們一家吃飽穿暖，閨女這心裡也高興的很，我能為家裡出一份力，我心裡也很有成就感呢”。

柳知夢可不覺得自己有多辛苦，賺的錢也基本上是投機取巧，得了一個時代的空子而已。

趙氏則是越來越心疼，閨女越懂事，她這個做孃的反而越心疼。