第450章 媽媽的味道(第2/2 頁)

到點之後，夏沫揭開鍋蓋，把前面浸泡好的香米倒進去，適量補了點鹽，用飯勺把米粒抹平，再用筷子在大米上戳出一些洞洞，蓋上鍋蓋，繼續小火燜煮。

十五分鐘後，夏沫再次開啟鍋蓋，把上面的米飯用飯勺翻動了一下，讓上下層的米粒交換位置，以免後面做出來的飯粒夾生。

做完這一步，最後就差蓋上鍋蓋繼續燜了。

“達娜拉，幫忙準備一個大碗，一個大盤子，馬上就快弄好啦。”夏沫一邊吩咐達娜拉做好準備，一邊動手涼拌“老虎菜”，吃抓飯的時候，配上這玩意，不但可以解膩，還能夠增加抓飯的口感。

夏沫動手把大碗裡皮牙子、大青椒、西紅柿“殺”出來的水倒掉，然後依次調入醋、鹽、糖、蠔油、味精和香油，再撒上芝麻和香菜碎，仔細攪拌均勻之後，這道老虎菜就算成了。

十五分鐘後，夏沫關火開始裝盤。

他先把羊蠍子通通夾進大碗裡，再用飯勺把鍋裡的大米飯和黃蘿蔔給拌勻了，盛放到大盤子裡，最後再把羊蠍子一塊一塊地擺上去，這份油汪汪的家庭版羊肉抓飯就算是弄好了。

“嘿，還別說，看著還挺像那麼回事！”達娜拉幫著把這份抓飯端到餐廳，給每個人都盛了一碗。

，！

說是抓飯，現在當然不會再用手抓著吃了，用勺子就挺好，與時俱進。

當那熟悉的香味鑽進鼻子，佟儷婭的眼睛瞬間瞪大了，眼神中滿是驚喜與不可置信，就連手也有些微微顫抖。抓飯入口的瞬間，熟悉的味道在舌尖蔓延開來……她把眼睛慢慢閉上，眉毛也舒展開來，臉上洋溢著一種滿足，似乎是在細細品味著那些被封存在記憶深處的美好……

吃著吃著，佟儷婭的肩膀開始微微顫動，不知不覺中，淚水已經模糊了她的雙眼，她仰起頭，試圖不讓眼眶裡的淚水滑落……她感覺自己的嘴唇在微微顫抖，喉嚨也不自覺地滾動了一下，濃濃的思鄉之情瞬間如同開閘的洪水，洶湧而至。

“姐，我做的飯有這麼難吃嘛。”夏沫故意苦著臉遞上了一張紙巾。

“不是，挺好吃的……我是吃著這飯，感覺飯裡有我媽媽的味道。”佟儷婭被這碗抓飯勾起了思鄉之情，嘴唇微微張開，深深地吸了一下鼻子，強忍著不再落淚。

“懂了，婭婭姐，你是想家了吧？反正現在你也不差錢，現在又有時間，要不就回家一趟唄！坐飛機也就幾個小時的時間……”夏沫一邊勸說一邊舀了一口抓飯送進自己嘴裡，心裡也忍不住為自己點了個贊，“想不到這道抓飯會這麼催淚？！不枉我剛才用了一次模擬技能。”

雖然肚子依舊沒覺著餓，但這油香油香的抓飯入口，還是讓夏沫非常滿足：飯粒吸滿了羊肉的湯汁，這一口下去，黃蘿蔔的甜，長粒香米的香，還有羊肉的鮮，再加上淡淡的孜然味和皮牙子的味道，一起混合成一種非常複雜的味覺，不過總結一下，也就是兩個字——好吃！

“你倆不愧都是演員，一個抓飯你們有必要搞到那麼誇張？”達娜拉帶著懷疑的眼神也嚐了一大口，眼神瞬間變得亮了，腮幫子飛快地鼓動著，像是一隻貪吃的倉鼠正在咀嚼美味的堅果，“哇，這味道還挺正，確實是有表姨做的那個味！”

：()差生文具多啊的新書