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奮,他實在想不出水簾還能給出什麼樣的驚喜。
【大豆的終極用途,是否觀看】
王綰有了肉疼之感,他知道這此應該會有顛覆他們認知的食物出現,而‘是’‘否’兩個選項他太熟悉了,就是說需要饕餮值來兌換啊!可不就輪到他割肉兌換饕餮值了嘛!
實在可惜,天幕好似只會給陛下放出水簾,他還想留著饕餮值兌換更多寶貝呢,默默嘆了口氣的王綰拱手朝秦始皇道:“陛下,這次就用臣的饕餮值。”
秦始皇聽聞挑眉看著王綰,他其實想用扶蘇的,畢竟他好歹是一介帝王,老搶臣子的東西他可做不到,不過自薦的除外…
果然‘奸商’水簾出現了名字選項,秦始皇選了王綰,水簾才接著播放。
【大豆其實還藏著一種終極用途,那就是榨油!】
此言一出殿內眾人驚訝又欣喜。
“大豆居然還能榨油?還有什麼是大豆不能做到的?”
作者有話要說:
ps:以前真沒想到大豆居然有這麼多吃法!
感謝評論區小可愛們的提醒,又給政哥加了幾道黑暗料理…咳咳…
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[1]李時珍《本草綱目》記載:“豆腐之法,始於漢淮南王劉安。凡黑豆、黃豆及白豆、泥豆、豌豆、綠豆之類,皆可為之。造法:水浸磑碎,濾去渣,煎成,以鹽滷汁或山葉(山礬葉)或酸漿、醋澱就釜收之。又有入缸內,以石膏末收者,大抵得鹹、苦、酸、辛之物,皆可收斂爾,其面上凝結者,揭取晾乾,名豆腐皮,入饌甚佳也。”
[2]我國古籍《世本》記載:“宿沙作煮鹽。”
[3]山礬葉:《本草綱目》木部第36卷山礬,藥名。
[4]漿水,亦名酸漿。是一道歷史悠久的漢族傳統名菜。相傳始於秦朝末年。
[5]木耳來源,《呂氏春秋》提到:“味之美者,越駱之菌。”
大豆還能榨油?
不僅是扶蘇驚訝不已,就連王綰也頗為動容:
“陛下,膏脂難得,若大豆果真能榨油,那必將大大改善平日飲食,不過榨油法還是得由朝廷統一管理才行。”
“愛卿所言非虛。”
秦始皇知道王綰的言外之意,若是將榨油法公之於眾,免不了被世家貴族把控,屆時說不定大豆都會變成百姓買不起的東西。
【大豆不僅能變成豆漿等可食用之物,直接將大豆磨成粉甚至還能榨成大豆油。
現代化榨油都是由型機械完成,除了古法榨油,都不需要耗費人力了。但在華夏秦朝時期,人力榨油技術也還沒有普及,油脂大多從豬、羊等動物的脂肪中獲得,因此秦朝人們一般不在食物中新增油食用。
飲食中新增食用油好處有很多,不僅能烹飪出更美味的食物,還能提供能量。其中最重要的是含有脂肪酸和許多微量元素,這些都是人們身體需要,又只能從食物中獲得的。】
水簾下眾人一
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