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用。

周圍的百姓們不知發生了何事,相互打聽起來,不一會就知道了「原來恆家少東家要親自做菜!」

「快來瞧啊!有人說恆家少東家找老廚子代做菜!」

呼朋引伴,將個恆家酒樓圍得水洩不通,都想看個究竟。

曼娘格外鎮定,她示意廚子們送來剖洗乾淨的豬肚、整雞、鵪鶉、鴿子等食材,刷刷幾刀,便細細將幾種禽類的骨頭剔除了下來。

而後先是在鵪鶉肚裡塞了當歸、紅棗幾樣滋補湯料,

旋即拿起小刀,熟練在鴿子腋下開了個小口,小心將鵪鶉一點點往裡塞。

於是眾人目瞪口呆瞧著那鵪鶉一點點消失不見。

而後曼娘又用同樣的手法將鴿子塞進了整雞裡頭,最後又將雞放入豬肚中。

她將豬肚放入大鍋中開始煲燉,笑著問道:「如今可還有什麼疑問嗎?」

圍觀的酒樓老闆們鴉雀無聲。

他們自認為學藝多年,可誰能做出這道菜來?

這道湯煲費心費力,清洗乾淨的豬肚裡包著雞,雞裡頭包著鴿子,鴿子裡頭包著鵪鶉。

講究的便是運刀人的技藝。

饒他們還質疑是恆家少東家找老廚子代做。

這回不是現場將他們臉打得「啪啪」作響麼?

一個個面紅耳赤,羞愧不已。

鍾縣丞嘖嘖稱讚:「原來恆家少東家果然這般厲害!鍾某當真開了眼界!」

圍觀的那些百姓們瞪大了眼睛,親眼看見曼娘如變魔術一般將飛禽環環相扣藏了起來,拼命喝起彩來:「精彩!」

「恆家酒樓了不起!」

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