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別人炒她不曉得,但她炒,肯定很難!

咳咳,寶寶眯眯笑。

唉!「宅院深深」好苦惱噢……

孫寶寶心裡頭美滋滋,趁著二雄和濤子此刻在外面擦桌子,她快速到小廚房拿了一塊豬肉回來,這是她今天出來時從空間中順出來的。

總覺得自己以後得找個時間去空間喂喂豬、除除草啥的,要不總是白拿她都不好意思了。

孫寶寶把肉放到菜板上開始切,其實回鍋肉並不複雜,就是香得很,極其下飯,真不愧它「川菜第一菜」的名號!

炒回鍋肉,最好選用帶皮的坐臀肉。

先把皮上的毛和汙垢刮洗乾淨,再把整塊豬肉放入鍋中,加姜蔥花椒料酒燉煮斷生。

接著,將肉切片,蒜苗切段,青紅辣椒切塊,姜和蒜頭切末。

最後,鍋中倒油,油四成熱放入豬肉炒至出油,隨後把料酒姜蒜末倒入其中翻炒出味,出味後再放入豆瓣醬炒出紅油。

豆瓣醬一放下去,整個味道都升華了!那股香味迅速把二雄和濤子引了進來。

「寶寶,這道菜我能吃三碗飯!」二雄眼睛緊盯鍋中,嚥了口水。

看著寶寶將白糖鹽醬油放入其中,翻炒後露出誘人的紅色,他不禁緊抓桌角,深深吸了一口香味!

「咕咚……」

「咕咚……」

「咕咚……」

兩人吞口水的聲音此起彼伏。

等孫寶寶把青紅椒蒜苗加進去炒斷生出鍋後,那兩人已經拿著大碗盛好米飯在一旁等著了!

薄薄的肉片上掛滿紅油,又有蒜苗在其中點綴,一看就美得很!

看著兩人託著大碗埋頭乾飯,孫寶寶尋思著自己也不用做第二個菜了,做了他們也沒第二張嘴吃了不是?

眼睜睜看著兩人扒了三碗飯,滿臉滿足露出笑容後,孫寶寶出去將大門開啟。

又到了該開門迎客的時間了,孫寶寶其實在九點多的時候就聽到了門外客人的聲音。

她看著外頭的人群,忍不住現場拿張大紙寫了一張招聘啟事貼在門上。

嗚……再不招幾個員工,他們三人遲早要完

第20章 蝦爆鱔背 怎麼就不能格局大點?耍朋友……

飯館的位置在十一點前已經被坐滿,孫寶寶將招聘資訊貼在門上後就回到廚房做菜。

貼著試試吧,這樣可能也招不來應聘者,畢竟這又不是人來人往的大街上。

孫寶寶想著,無論花多少錢,得先把店鋪的帳號做起來,把名聲給打出去再說。

她還等著名氣大了,有客人進酒仙院呢,也不知道上回吃飯的那個大款施先生還會不會來,有沒有幫她介紹生意。

清城山市區。

舊城區道路較為狹窄,不過許多本地人慣愛住在這裡。

街上車水馬龍,人來人往。今日天氣溫度相比前幾日有些高,店鋪播放的音樂聲和喇叭聲吵的行人十分不耐煩。

林文心頭頂帶著一頂黃色漁夫帽,身上穿著白襯衫和牛仔褲,手裡拿著相機,半蹲對著一個女孩拍照。

頭頂沒有遮擋物,她身上汗水直流,林文心擦了擦汗,看一眼相機還是不太滿意。

林文心一手拿著相機叉腰,一手置於額頭上擋太陽。

她看了又看,指著一處說道:「哎,你要不再往小飯店門口靠近一點吧,然後一定要放輕鬆,放輕鬆坐著,蒲扇也不要搖的很用力。」

林文心昨天接了一個單,當時想著反正在清城山市區,接來賺點零花錢也沒關係。可這會兒她要後悔死了好嗎?

誰曉得今天要拍這麼久。

誰又曉得今天會這麼熱。

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