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的一樣，根本不必擔心以後生活會出什麼讓人生疑的地方．想著小山子可沒什麼大名，也就是這一個小名，要不以後我就小名小山子，大名就叫郭求索了．恩．．．．．．就這麼決定了．以後小山子就是我了，郭求索也是我了．

世界就是真有這麼巧的，可不，連穿越也趕巧呢．

＂你個臭小子，整天就愛上躥下跳的，讓人不得安生，連生病也是這個摸樣，好不容易安安分分躺了兩天，這還沒好利索又開始皮癢了是吧．＂老人對著郭求索嘴裡笑罵著．

＂爺爺，您怎麼這樣說我呢．我可是咱們村裡做懂事，最聽話，最本分的好孩子了．您可不能敗壞了我的好名聲啊．您這樣說我，我到哪去申冤呢．＂郭求索滿臉堆笑對著老人．

＂你還跟我嬉皮笑臉，你小子只要身體一好，決不會做一個安分的主，保管哪裡有熱鬧你就往哪湊，對了，我好象發現每次的熱鬧都是你小子整出來的，你就不能讓爺爺我清淨清淨．哎．．．．．．＂老人大笑著，拿著手指對著郭求索點了點．

老人手法嫻熟的把一整張的兔皮送野兔身上剝下來，雖說兔皮不值錢，可是等天冷的時候，用來縫製冬衣禦寒卻是極好的東西．

看著老人才一會，就把野兔的皮毛剝了個乾乾淨淨，郭求索說不好奇那是假的．不過就他那打小在湖邊長大的人，兔子都沒見過幾只，更不要說其他的動物了，讓他剝皮就更是不可能的事了，所以看著就心癢癢了．

郭求索滿臉流露出躍躍欲試的神色，立馬主動請纓：

＂爺爺，讓我也來試試．＂

＂行啊，那就看下我們家小山子的手藝有沒有長進．＂說著老人就把剝皮刀遞給了郭求索．

按照自己的想法，從兔子肚子上開始，劃拉了一刀把兔子的肚皮給劃開了，接著就把剝皮刀放一邊，雙手放子兔子肚子上就開始忙活了起來，忙活了半天總算把兔子肚子上的皮毛給剝掉了．起來檫了把額頭，嘴裡還說著：＂可算是剝掉一塊了．＂話還沒說完，邊上就傳來了小霞和爺爺的大笑聲．

＂山子哥，你可真逗，你看你把兔子的肚皮扯掉了一塊，不知道的人還以為是兔子家裡窮，差一塊皮買不起．所以只能光著肚子呢．＂小霞捂著嘴在那笑的直冒眼淚．

＂可惜啊，一塊好好的皮毛就這樣給你毀了．＂爺爺在邊上笑著說到．

說剝掉還不如說扯掉來的實在些，原來郭求索剝了半天見怎麼也剝不下來，心下發狠，猛力一扯，才總算是把兔子肚子上的皮毛給扯了下來．

＂呵呵，我看著您剝挺容易的．怎麼我就不行了呢，真奇怪了．＂郭求索摸著頭笑了笑．心裡想著：連個野兔都敢欺負我，看我下次上山不把你們一鍋給端了．＂

＂這個其實是有講究的，什麼動物該怎麼剝，都有前人留下來的方法，亂來可不行的，以後有時間我在慢慢告訴你．＂老人拿過兔子接著剝了起來．

別看剝皮簡單，以為做起來也很容易，那可就錯了．這剝皮可是很有講究的，什麼動物就要用什麼手法，用錯了手法可就會毀了一張好皮毛的．比如：野兔：首先將兔子吊起來；把四個爪子的末節割掉；留一段腿。然後從嘴的周圍開始；用快刀一點一點的把頭部的皮剖下來；耳朵也帶下來。到了頸部；把皮翻過來；慢慢往下拽；一邊拽一邊用刀割粘在皮上的肉；注意不要把皮子割破；一直到尾部；把尾巴也害下來。腿部和軀幹的剖法相同。完成時就是一個毛朝裡的皮筒了．

狐狸：首先是挑襠，用挑刀或剪刀，從後肢肘關節處下刀，沿股內側背腹部長短毛分界線，透過肛門前緣挑至另一後肢肘關節處，然後從尾的中線挑至肛門後緣，再將肛門兩側的面板挑開。。26dd用手指**腿的皮和肉之間，先剝離後臀部。剝離後肢和尾