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陸雨昭不以為然,「貧賤吃法?吃法還分什麼貧賤,只分好不好吃,合不合胃口罷了。」
蛋炒飯是方才剩下的雞蛋炒的,因要就著水煮魚片吃,她只加了些許鹽,炒散雞蛋,出鍋前灑一把蔥花,做了最簡單版的蛋炒飯。
吃好一點,可以加火腿、雞丁、蝦仁、胡蘿蔔粒、玉米粒等等。
更何況,還有網路上噱頭十足的耳光炒飯,用蝦頭熬蝦油、加了鹹蛋黃炒的,那金黃的色澤,鮮香無比的蝦油,鹹蛋黃醇厚的口感,不可謂是無敵豪華般的炒飯。
蛋炒飯可最考驗一個廚子的基本功了,怎敢輕看蛋炒飯!
阿寬嗯嗯點頭,抱著一碗蛋炒飯吃得滿嘴油香。
他深深感動地想,娘子說得好有道理,做菜也香,自家不學無術的郎君真是撿到寶了。
顧昀端起桌上的涼茶,「夫人對吃食如此講究,難怪一本食評繪的冊子能在汴京滿城流傳。」
「……你怎麼知道是我?」
陸雨昭這本冊子在汴梁城發行時,給自己取了筆名披了馬甲,沒幾個人知道背後的編撰者是她。
轉念一想,那美食手帳最早便是範欽在書房發現的,那顧昀自當也是知道的。
「哦,對,你知道。」陸雨昭說,「替我保密。」
阿寬驚喜抬頭,「哦!是前些時日,郎君特意遣我早早去文家書肆門口,買的那本冊子嗎?!」
顧昀:「你大概記錯了——」
阿寬搖搖頭,嘀咕道:「不對,郎君說,他是買來墊桌腳的。」
顧昀:「……」
陸雨昭:「……」
我真是謝謝你了。真有你的,顧昀。
說起文家書肆,陸雨昭想起今天和文是兮有約,趁著出的這趟門,她還要去孫寡婦的川飯店逛逛。
她站起身,雙手背到身後,低下頭去扯襻膊。
顧昀正坐在她的背後,他頭一側,便隨手替她解開了襻膊系帶,陸雨昭愣了下,轉頭說了聲謝謝。
第14章 青梅煮酒與炙子骨頭 初嘗會仙樓
陸雨昭換了身輕便男裝,到文家書肆後,發現了一些有意思的情況。
第一版食評繪集賣到脫銷後,很多人慾購之,並請求文是兮加印。於是文是兮加印了幾本,不賣只租,然還書之日,冊子洋洋灑灑記錄很多批註,有反駁有附和的,顯然是去吃過後寫的心得。
暫且不加印再賣,是陸雨昭和文是兮商量好的。
一則是記錄的鋪面太少,不全不細,陸雨昭認為它的內容配不上他的火爆程度;二是川飯店之事,使她意識到這冊子很容易帶節奏,她需要更客觀更公平的評分與寫測評;三是陸雨昭與文是兮今天探討的,是否冊子以賣的形式,進行販售。
「其實,不若直接租書,不賣,原本這冊子買了看過就扔,收藏性不強,看完便墊了桌腳。」
陸雨昭想起方才顧昀拿來墊桌腳的事,拿來說笑。
「文老闆重新印一些,每頁留白,專門給旁人寫測評,便不是我一家之言了,大家各抒己見。吃食嘛,各有各的口味偏好。」
文是兮微微點頭,表示部分贊同,「只是……雨昭,我是商人。租書利薄,且容易損壞,這個買賣對於我來說不值當。」
「便不是簡單賣書了,賣點是增添互動性,還有和第三方的合作……」
陸雨昭嘗試和文是兮講起自媒體營銷的運作模式,形成食客、書肆、食店三方互惠互利的良性迴圈,往後冊子形成廣告效應,便可以開展營銷策略,自己選擇第三方商家作為客戶,收取他們的錢來登上冊子等等……
陸雨昭算是胡七八扯做個設想,講完,見文是兮陷入沉思的神色,以為她不苟