第一百二十九章 新年好(第2/4 頁)
傢伙們,迫不及待的把鞭炮拆開,一百響的炮拆開後可以放好一段時間,拿著香點燃炮捻子,隨手扔出,猶如子彈隨處攻擊人。
楊興武知道鞭炮在腳邊炸開上最沒技術含量。
七八歲孩童隨手捏住炮捻子,拿香點著炮捻子經過手指後,鞭炮作自由落體運動,會在腳邊的位置炸開。
厲害的都是點燃鞭炮,往人身上扔,鞭炮在空中炸開話,飛到空中到處都是,褲襠、臉上、腦袋上,一個個很是驚險刺激,也確實危險。
幾個小傢伙兒的玩鬧,硬生生的給打成了大混戰。
觀戰的小男生們,看的血脈噴張,一個個大呼過癮。
楊興武拿著鞭炮招搖過市,很快就成了眾人眼裡的大肥羊。
幾個自認關係不錯的小傢伙跑到楊興武跟前討要鞭炮。
“二哥,給我盤炮吧!我可是你親弟弟!”
“俺也是,俺也是,二哥,給我點吧!”
楊興武看著這幾個小傢伙有點無語。
“注意點兒,千萬別炸手了。”
“二哥,你放心吧!俺們都是捏住炮捻子的,燒住也不怕。”
“對對,炮屁股容易炸著手,炮捻子安全。”
楊興武聽著幾個小傢伙兒,居然還研究出了放炮的理論來了,果然興趣最好的老師。
這裡面最小的堂弟楊興豹,期末考試都沒及格,放炮的理論倒是一套一套的。
三盤炮兩人一盤全送了出去。
得到鞭炮的楊興龍幾人,紛紛拆開,一人分了一半。
王招娣看到楊興武這麼快就回來了,還有點疑惑。
“你二爺不是找你嗎?”
“要給我炮,路上碰到小龍小虎就給他們了。”
“那行,你去你四叔那邊炒花生吧,過年的時候招待親戚用。”
“行!”
楊興武聽了母親的話,當即扛了半袋子花生,去了四叔家裡。
炒花生,用的是大鐵鍋往裡面倒上沙土,土是的是黃河裡的沙土,用沙土導熱,炒出來的花生仁香醇厚,帶有沙土的清香,是最自然的味道,沙土花生和瓜子在黃河流域也算是有名的小吃。
炒完花生,吃過晚飯,王招娣又開始和麵。
到了冬天酵母菌和乳酸菌的活性降低,發麵往往需要一晚上才能發的差不多。
二十八,把面發。
這一天家家戶戶開始蒸大饃,大饃主要用以上供和走親戚。
王招娣昨晚上活好面,吃了晌午飯後就開始蒸大饃。
大饃很大,海碗一般大小,起碼有15厘米的直徑,除了大饃還會蒸棗饃等各種饃,以及元宵節要吃團圓餅,團圓餅直徑30厘米以上,餅厚有五六厘米,裡面是肉或者菜。
做好之後,會一直放到元宵節的時候,一家人一起吃。
他們這邊過元宵節不吃元宵也不吃湯圓,有著自己文化。
中原往北吃元宵,往南則吃湯圓,當然也有例外,大體是如此。
兩個名字,自然也是兩種東西,湯圓是裡面有餡的糯米糰子,元宵是餡料調好之後,切成小方塊,扔到裝滿糯米粉的圓桶裡,滾成圓形。
只是外形相似,卻被人誤認成一個東西。
吃過晌午飯後,王招娣和婆婆妯娌三人開始忙活起來,楊小蘭在一旁打下手。
忙活了一天,這才把面全部做完,忙活完這一天,到正月初五之前,基本不用再蒸饅頭了。
臘月二十九,炸丸子。
王招娣一大早起來就開始剁肉餡,加面、加菜。
王招娣調好餡放在一旁醒了會兒,又開始擀麵團,邊擀邊往裡面撒上芝麻,把麵糰擀成餃子
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