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都趕到街上去截客。
於是恆家酒樓旁邊就有一群孫家小二熱情似火招呼過客:「快來瞧快來看,我們孫家酒樓與恆家酒樓一樣的菜式,就在街對面。」
「真的?有翡翠鳳尾芹爆肚麼?去年我路過浦江吃過,真是美味。」那人顯然對恆家酒樓的菜式極為熟悉。
「當然有了!」孫家小二胸膛拍得彭彭響。
那人猶豫了一下,孫家小二藉機攬客:「今年城裡最火爆的是孫家酒樓,恆家酒樓早就是昨日黃花了!」
見客人不動彈,小二眼珠子一轉又出一計:「同樣的菜式孫家要便宜許多呢,比方說你想吃的鳳尾芹爆肚,恆家賣一百五十文,我們孫家只賣八十文!」
便宜了將近一半,那位顧客連最後一絲疑惑也被打消,跟著小二進了孫家酒樓的門。
「東家,外頭許多原本來我們恆家的顧客被孫家巧舌如簧拉走了,這可如何是好?!」林大廚急得滿頭大汗。
「就是就是,這孫家先搶我們恆家的廚子和菜譜,又搶我們的顧客,怎麼有這般厚顏無恥之人?」廚子們紛紛不平。
「聽說他們價錢都比我們便宜,也不知如何做得?」
「這怎麼可能?他們賠本是為了什麼?」有廚子不解。
「當然是為了日後定個高價。」一直不做聲的曼娘忽然說,「先用低價將我們恆家酒樓擠兌走,當浦江只剩孫家一家上好的酒樓後,自然是由著他們的性子定高價。」
「可這要如何說服食客?!」福冬摸摸腦殼,「跟他們說莫要為了眼前之利壞了今後?誰能聽得進去呢?」
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