第63章 懷樂樓開業(第2/3 頁)

宣告清水鎮的懷樂樓正式開業。

“鞭炮響了，新店開業嗎？”

“懷樂樓，名字不錯，上面的字更不錯。”

“賣吃食的店？麻辣燙？火鍋？自助火鍋烤肉？這些名字是什麼，都沒聽過啊。”人群中有識字的人將寫在牆上的名字唸了出來，但在場的所有圍觀者都是一臉懵的互相看看，沒有一個人都說出個所以然。

懷樂樓的門前慢慢的圍了一大群人，柳樂讓柳平和柳安搬了張桌子出去，將特製小泥爐拿出去，在上面架好鍋，前前後後調整五次的火鍋底料配方被安放在泥爐上熬煮。

“這怎麼還搬了張桌子？”

“哎，又拿了爐子和鍋出來！”

“這是要幹啥呢？”

“咱們走近些瞧瞧，整個清水鎮哪家吃食鋪子開業還現場煮東西吶。”

一兩個人往前走，慢慢帶著一群人往前擠，人都有好奇心，後來者見前面圍了這麼多人，也紛紛想要搞明白髮生了什麼。

而這時火鍋徹底煮開，屬於火鍋的鮮、香、辣的味道傳開，引起人群中的騷動。

“這什麼味道，好香。”

“太香了，我都想流口水了。”

“好像辣辣的，但是又好香。”

……

火鍋的味道引得眾人議論紛紛，沉不住氣的圍觀者直接高聲道：“掌櫃的，你就別賣關子了，快說說這是什麼東西，怎麼這麼香，大家的口水都要流在地上了。”

人群中有人附和，“是啊，快點說說。”

“咱們等不及了。”

柳安和柳順又搬了烤肉和火鍋一體的桌子和煮麻辣燙的鍋出來，準備一一給大家講解。

柳平朝著眾人拱手道：“各位，請往這裡看，接下來我們將一一為大家咱們懷樂樓的特色菜。”

“首先大家請看我手所指的位置，這個叫火鍋是由各種香料、調料以及一些珍貴的食材熬製出來的底料，用來煮各種各樣的菜和肉，火鍋有三種鍋底可以選擇，辣湯底、菌湯底、河鮮底。”

“不能吃辣的客官可以選擇另外兩種鍋底，味道也非常棒不錯。”

柳平的一番話說完，人群中陷入討論，都是在猜測這種新奇吃法的價錢是否格外高昂。

大概過了半盞茶的時間，柳平才繼續說著，“接下來向大家介紹火鍋價錢，咱們懷樓樂奉行的是明碼標價，在咱們一樓右邊的木架上盤子上寫著數字就是這份菜的價錢，以文為單位；只是一個鍋底要多收十五文錢，越多人一起吃越划算。”

人群的熱度不減，大家紛紛表示明白，讓柳平快點介紹接下來的東西。

趁熱打鐵被柳平玩的很溜，按照介紹火鍋的方式，將麻辣燙和自助火鍋烤肉一起詳細介紹一番，從食材、吃法到價錢，格外詳細。

麻辣燙的定價以重量來算，素菜和葷菜分開稱；自助火鍋烤肉每人六百六十文，全場菜品隨便吃。

馬上人群中就有人提出疑問，“如果我們全吃肉呢？也是隻收六百六十文嗎？”

雖然每個人一頓飯就是六百六十文是有些昂貴，但若全吃肉應當也不會虧，更何況裡面還有羊肉和牛肉這樣昂貴的菜品。

對於普通百姓來說，六百六十文一頓飯的價錢，他們想都不敢想，但柳樂的目標客源也不是普通百姓，自助烤肉和火鍋主打的就是要賺鎮上富人們的錢，只有他們的錢才好賺。

“樂懷樓的各種情況已經向大家介紹完畢，從即刻起正式開始營業，還請各位客官光臨。”柳平說了最終的結束語，其他人已經進了店內，各就各位，他們有強烈的預感，一會兒店裡會湧進很多人。

果不其然，柳平的話一說完，門口的眾人紛紛往屋裡走，畢竟是清水鎮