第一百六十四章 醬油的風味(第2/3 頁)

他人起帶頭作用而練了大半個月，現在一連串的舀起麵條、浸入可飲用的涼水、甩幹表面多餘的水分後盛入碗裡的動作可謂是一氣呵成，讓廚房附近座位上偷偷關注著廚房內部動向的其他班學生髮出小聲的驚呼。

“後續的調味讓我來，亞婷你去做些配菜吧，煎蛋之類的就行了，順便去拿些白菜過水煮一煮，不用放調味料，煮到能吃的程度就行了。”

聽到煎蛋時歐陽亞婷的臉忍不住抽搐了一下，但是還是順從地讓廚房AI開始幫忙食材。

當歐陽亞婷讓廚房AI將配菜送過去後，香川的調味也差不多完成了——其實也就是適當減少鹽的比重，在原有的基礎上加入一定比例的醬油，只不過用量是她根據自己以前煮麵的經驗調整好的。

這時候艾諾的牛骨湯也正好出鍋，良恭那邊也按照香川的吩咐將用醬油和蔥姜醃製過一會的雞腿肉交給廚房AI進行煎制和切塊。

湯麵最關鍵的湯汁已經煮好，那剩下的就只有組裝了。

只見香川將鹽和少許油混合倒入大碗中，隨之倒入一杯量杯裡的醬油，然後將牛骨湯倒入碗中，混合著醬油和牛骨湯的濃郁香味隨著湯與調味料的混合而帶來了全新的嗅覺刺擊，讓原本對醬油的味道敬而遠之的三人兩眼一亮。

緊接著，香川把面放入碗裡，將歐陽亞婷和良恭準備好的雞蛋、白菜和雞腿肉塊擺上去。

牛骨熬製的湯底，新鮮出爐的醬油，經由醬油醃漬後進行煎炸時香味變得更加濃郁的雞腿肉，再加上流心的煎雞蛋（歐陽亞婷：鬼曉得能做出流心煎蛋為止我都經歷了什麼）和看起來水嫩嫩的白菜。

聞到久違的醬油配肉湯的味道，香川只能用狂咽口水來表達自己的激動。連香川本人都這個反應了，更別說身邊的歐陽亞婷三人，剛剛煎雞腿肉時聞到的與平時煎雞肉煎牛肉不一樣的香味時三人就已經有點控制不住口水，再加上剛剛一頓忙活也消耗了些體力，這會看著這雞肉雞蛋配菜的牛骨湯麵，更饞了。

香川忍住想要先下手嘗一口的衝動——因為這樣必定會讓三人更加忍不住，到時候場面就一發不可收拾了——於是趕緊把剩下三碗給料理完畢。

當四腕湯麵散發出來的前所未有的濃郁香味充斥著舌尖社整個小餐廳時，甭管是剛剛有沒有吃過下午茶點心的，這會都給勾起了饞蟲，小餐廳裡的大夥看向廚房的眼神愈發熾熱了。

香味就是從那裡散發出來的！

是什麼新食品嗎！

舌尖社又在搗騰些什麼新的好吃的！

怎麼還沒在餐單裡看到這個新食品！

一時間小星一號和小星二號被小餐廳裡眾人呼喚過去詢問了一圈什麼時候上架新食譜。

不過這會舌尖社的四人也沒注意到這情況，他們正圍坐在廚房裡用平時用來堆放鍋碗瓢盆和食材的桌子旁看著眼前的湯麵狂咽口水。

“好了，快吃吧，再不吃麵可就要泡漲了。”香川揮揮手讓廚房AI送來胡椒、蒜末、切好的蔥花和辣椒油（其實就是現代的粉狀辣椒調味品+滾油做出來的應付版本辣椒油），“直接吃的話可能會比較單調，可以自己加些額外的調味。”

香川說著，熟練地舀了一小勺胡椒和小半碟蒜末放到面裡，舀起一勺湯。自從出來工作後她就沒有了喝麵湯的習慣，但是到了現代，這一口濃郁的且有著醬油獨特風味的肉湯極大地滿足了她這兩個月裡對醬香風味的渴望。嗦兩口面，吃一塊肉或一小撮青菜，這滋味呀……

歐陽亞婷三人雖然也不是沒吃過雞湯麵，但是對醬油和牛骨融合後散發出來的濃郁香氣卻是讓他們收到了世界觀重新整理般的衝擊，尤其是艾諾，牛骨湯剛熬好時他舀了一小盤學著香川嚐了嚐味道，牛肉的香味帶著白蘿蔔的甜味，這味道很是清