第一百六十四章 醬油的風味(第1/3 頁)
因為心裡有了底稿,香川拿到醬油後行動也開始麻利了起來。
“亞婷,幫我弄一碗麵……算了,還是多弄幾碗吧。艾諾,讓小廚從倉庫拿一些牛骨出來,我之前訂整隻牛時應該有剩下,拿出來後洗乾淨然後用牛骨煮一鍋湯,順便切一些白蘿蔔放進去。良恭,幫我處理一下待會我讓小廚拿出來的牛肉和雞肉。”
香川的號令一下,三人立刻熟練地行動起來,這是三人在自然保護區採集食材和做醬油時養成的習慣——平時怎麼折騰自家社長都行,但是社(烹)團(飪)活(料)動(理)時就必須要把社長放在第一位。
畢竟要做的東西是他們要吃下肚的食品,如果不乖乖聽話的話,鬼知道之後會做出什麼驚天地泣鬼神的不明物品。
最重要的,要是真的搞砸了,日後就沒有立場壓著自家社長的作死行徑了。
舌尖社小餐廳裡慣例跑過來摸魚的幾個高一八班學生對此見怪不怪,畢竟野外訓練時幾乎整個班都被她當苦力使喚過,可對於看慣了香川被自家社員“壓榨”的其他班學生來說這場面可是頭一次。
文學社團裡除了班長路代清之外的其他學生也很是稀奇,而路代清本人剛剛看完了《基督山伯爵》裡希臘少女海黛控訴費爾南罪行的審判部分,現在正優雅地喝著冰鎮果汁享受著小說的餘韻。
“路代清,你的那個同學是要做什麼?”文學社團其他成員好奇地問道,平時在社團里路代清也極少提及自己班上兩個創立了前所未有的社團的同學,只有在香川偶爾考試複習寫題寫累了在小餐廳四處走動時偶然走到他們這邊附近時才會和路代清聊幾句,話題也基本圍繞著《基督山伯爵》《堂吉訶德》《紅樓夢》這三本小說,不怎麼提她的社團活動。
如果不是舌尖社的小餐廳裡偶爾會上架一些學校食堂乃至外面大火的“月響”飲食店裡也沒見到過的食品而且整個校慶期間香川本人跑上跑下指導高一八班這群人在做些包包子擀麵團之類的簡單料理步驟,包括文學社團其他成員在內的高一八班以外的所有人都要誤以為香川這人是不是掛牌社長實際上是給“月響”做新產品的調研的。
所以現在看到香川當真像個社團的社長般一臉正經地釋出著號令,實在是出乎舌尖社小餐廳的食客們意料之外。
“嗯……和他們之前的那次戶外研學有關吧?”路代清扶了扶臉上沒有度數的眼鏡,“多的我不能說,而且我也不清楚詳情,她們的研學專案涉及到一些比較敏感的東西。要是待會香川讓大夥吃的話我們去蹭一口倒也無所謂,但是不該問的,還是儘量別去問。”
文學社團其他成員撓了撓頭,路代清這說了彷彿和沒說一樣,也真虧他能瞎扯這麼多話。
不過……有東西吃啊。眾人看向廚房的眼神逐漸灼熱了起來。
“艾諾,把牛骨湯上面的浮沫撇掉……不是讓你舀一大勺,湯就這麼點,你嫌不夠少是嗎?”
“啊白蘿蔔先過一遍水再放似乎會更好……算了苦點就苦點吧。”
“面分成四份,每份可以多放點,反正到時候會有人過來蹭吃的。”
“把蔥姜切碎放到牛排的盤子裡就行了,之後我自己來操作……啊,雞肉你也幫忙弄一下吧,不是雞肚子或者雞胸肉,就是雞腿部分,把雞腿從中間剪開,把筋骨剃掉就行了,然後是和牛排一樣的操作。”
因為進行過高溫處理的醬油不多,為了能控制用量,香川不得不手把手指導著三人的操作。這也讓三人再次體會到香川在古代食品方面的理論實踐是有多紮實。
也就在這種時候香川才像個靠譜的社長啊。三人不約而同地想到。
最先出爐的自然是燒開水後就能下進去的麵條,煮麵的練習歐陽亞婷早在校慶期間就為了給班上其