第二章 雙耳陶製砂鍋(第2/3 頁)

點不明所以。

【宜居度】

宜居度由客棧對住客居住的便利性和娛樂性因素來決定。

只有可以提供各種生活遊玩便利和娛樂放鬆的旅店才能讓住客適宜居住生活。

【舒適度】

舒適度有客棧所處氣候、溫度、空氣溼度、環境、衛生等因素決定。

只有氣候宜人、景色優美、乾淨整潔的環境才能讓住客可以舒適的居住。

唐然看完整個人都皸裂了。宜居度的要求在他看來還算合理，努努力還是能夠完成的。

可是，舒適度的內容就有點過分了，氣候那是人能控制的嗎？有那能力我還在這開店幹嘛，更別說溫度、溼度什麼的。唐然唯一慶幸的就是大巖古鎮的氣候環境不算太差，要不然也不會有60分的舒適度。

“看來還是要在宜居度上下功夫了……舒適度先看看有什麼辦法再說。”

唐然只是略微思考就決定了行動方向。

不在遲疑，快速走出廚房來到吧檯，向正在坐吧檯刷劇的桑迪說道：

“迪姐，這兩天有時間整理一份我們客棧周邊遊玩攻略吧，重點就以住客從我們客棧出發遊玩所需要的衣、食、住、行四個方面來整理。比如古鎮裡的特色美食店、紀念品商店、環湖騎行的租車行等等，就類似這樣的推薦攻略，這樣可以方便住客有目的的遊玩，之前店裡我媽做的攻略好多年了，該換換了。”

唐然毫不猶豫的把剛決定的行動任務交給了一臉懵逼的桑迪。或許桑迪也從沒想過被唐然支配的場景會來的這麼突然到猝不及防的程度。

“哦……哦，好，我知道了，住要怎麼整理？我們就是客棧啊？”

桑迪直接問道要點：

“這個可以推薦周邊幾個古鎮的比較好的客棧供他們參考，另外要把我們附近可以及時就醫的診所、醫院的地址和電話都要列舉出來，我們客棧也要配備常用到的藥品和傷口急救用品。到時候客人有需要免費提供急救使用。”

“另外，我們推薦的店面一定要確認沒有問題的才推薦，那些以次充好、欺騙遊客的店不要列進來，這就需要麻煩迪姐你多打聽打聽了。迪姐你可以在我說的這些基礎上更加完善一下，總之就是，我們店裡的住客，靠這份攻略就可以很好的把大巖古鎮該玩的、好吃的體驗一遍，甚至連他們下一站旅程的出行方式都安排的明明白白。”

唐然根據自己經驗對客棧如何提升便利性的幾個方面對桑迪一一做了安排。不說全部說中，但也大差不差了。

“好，我知道了……不過，小老闆，這樣的話兩天不一定做的出來。”

“沒事，有時間你就先做，到時我和你一起，會更快一點”

唐然看了看手機，時間顯示已經下午五點半，跟桑迪說了一聲，便走進了廚房。

客棧的廚房不算太大，但是該配置的工具一應俱全。吧檯旁邊就有一臺微波爐，那是提供給客人加熱食物使用。

廚房內部煲湯爐、炒菜爐、電飯煲、各式湯桶、湯鍋都有。當然因為古鎮內禁止明火的緣故，都是電熱爐灶。

在廚房一角，有一袋子的白蘿蔔放在那裡。個個潔白如玉，大小、粗細相差不大，估摸20來斤。20斤看著不少，但其實醃製出來並不多，畢竟客棧每天人走人來，加上每天自己員工餐消耗，也就不到十天的量。

是的，唐然進來就是為了醃製蘿蔔。

唐然將白蘿蔔倒入水池當中，取出一把小菜刀將白蘿蔔去頭去尾。再仔仔細細的清洗一遍後放入旁邊早就準備好的不鏽鋼盆中。

唐然重新拿出一把片刀，簡單四刀，白蘿蔔的皮與內心分離開來，只是白蘿蔔皮都有小拇指的手指那麼厚。這就是醃蘿蔔的關鍵所