第8章 了熟於心的流程(第1/2 頁)

林枝回到自家院子的時候，大丫已經開始做晚飯了。

一改往日的摳摳搜搜，也不需要林枝的指點，大丫把家中所剩下的食材一鍋給煮了。

就連家中僅剩的一點點豬油，她也用菜葉子裹去粥裡頭。

小丫頭哼著不知名的小調調，心情很是不錯。

想到臨死之前還能吃得飽飽的，她就高興。

“熟了嗎？”

“快了，快了，再煮一煮就能吃了。”

大丫以為林枝在催促她，連忙往灶裡頭多加了幾根木柴，一時之間，灶裡頭的火又旺了幾分。

“娘，可以吃了。”大丫盛了一碗粥端到林枝跟前。

“你先吃，吃快一些，等下要幹活。”

那丫頭兩眼控制不住的往碗裡瞟，口水拼命往下嚥的模樣，林枝想要忽視都做不到。

反正她現在也不是特別餓，乾脆就讓大丫先吃了。

大丫不可置信的看了眼林枝，又看了眼不遠處的兄弟兩個，躊躇著不知道自己應不應該先吃飯。

她是小輩又是女孩子，真的能先吃飯嗎？

“杵著做什麼，快點吃。”林枝看她不動，催促道：“還有你們兩個，也快點去吃。”

大朗二郎對看了一眼，大朗決定先吃。

家裡就兩個碗，總得有人後吃的。

大丫第一次比家裡人先吃，感覺有一股緊迫感圍繞，吃東西的動作比平日快多了。

看著空空如也的碗底，她有些委屈。

那麼好吃的東西因為吃得太快，沒有感受到那滋味是怎麼樣的。

飯後，三個小的被林枝都拉出去幫忙磨豆子。

村裡頭有石墨，在村長家那邊。

剛開始是村長買來自家用的，後來村民們借得多了，村長和他的家人不勝其煩就把石墨端出外頭，讓村民們隨便用了。

原身跟著丈夫來到大山村差不多一年的時間裡，幾乎都沒有怎麼出過門。

為數幾次出門的記憶裡就有這個，要不然林枝也不會想著做豆腐這事。

大半缸黃豆大概有十來斤，泡發後接近有兩桶。

林枝把石墨清理乾淨後，開始磨豆子。

石墨很重，這具身體沒幹過重活，她花了一個多小時，才磨了小半桶豆子。

大丫看不慣她這工作效率，直接換人。

不到一會兒的功夫，一桶豆子就磨完了。

“你們兩個繼續在這裡磨，我和大丫先把這一桶拿回去處理了。”

林枝指著大郎和二郎交代道。

豆子抹完後要加水過濾、煮豆汁、點豆腐最後就是壓豆腐。

需要花費許多功夫，她得先回來過濾第一桶豆子出來熬煮，家裡沒有多餘的鍋可以同時煮第二鍋。

她可不想整個夜晚都一直做豆腐。

熬夜可是會讓人衰老。

老等於醜。

醜會要了林枝的老命。

他們一家四個人，每人擁有兩套又舊又破的衣裳，家裡想要點多餘的布料做多一身衣裳都沒有。

正常的布料沒有，可是過濾豆汁用的紗布還是有的。

那是原身丈夫死後戴孝留下來的。

身無分文的林枝才不會嫌棄這些紗布，交代大丫洗乾淨用開水燙過之後就開始過濾。

一斤的豆子配六斤左右的水。

這裡沒有稱量工具，林枝只能憑感覺大概的放水。

水和磨好的豆子混合後，開始過濾。

家中沒有多餘的木桶，林枝直接架在了鍋口過濾了。

不一會兒的功夫，鍋裡的豆汁就八分滿，但桶裡的豆子還剩下半桶還沒有過濾