第五十一章 麻辣魚(第1/2 頁)
就在水瓢快要送到蘇知魚的嘴邊時,蘇老太的屋子門吱呀一聲開了。
她一瞧見蘇知魚,立刻眉開眼笑。
“知魚回來了,喲,正喝水啊!”
“正好,你先等等別喝,奶給你拿點好東西。”
說著,蘇老太前腳才邁出半步又縮了回去,不一會,她便抱著一個小罐子從屋裡速速走了出來。
“知魚啊,這涼水不好喝,奶給你兌點蜂蜜,沁甜的喲。”
“蜂蜜?”
蘇文煦聽到蜂蜜,已經累趴的身子陡然一立,直挺挺的便站了起來。
“奶,我也要喝蜂蜜!”
他舔著嘴角,幾個箭步就湊到了蘇知魚的跟前,可憐巴巴的盯著蘇老太懷裡的小罐子。
見蘇文煦灼熱的目光,蘇老太臉色一垮,抱著罐子便縮了縮。
“去去去,一邊去,你個男孩子喝點涼水就夠了,喝什麼蜂蜜呢!”
蘇文煦被無情的推到一邊,一張小臉瞬間就耷拉了下來。
娘生他的時候怎麼就不仔細些呢?
要是他也是女孩子,這會也是老蘇家的寶貝金疙瘩了!
心頭哀怨不已,他也不敢造反,只得繼續回到石凳子上趴著。
“娘,我餓了!”
這時候,兩聲稚嫩帶著委屈的聲音在院子裡想起。
蘇知魚這才回過神來,一臉歉意的朝著大寶二寶招了招手。
“大寶二寶,都是小姑不好,今天捉魚忘記了時間,作為賠禮,小姑親自露一手給你們做飯吃好不好?”
聞言,二寶紛紛皺眉,表示懷疑。
“小姑會做飯嗎?”
一旁,洪秋蓉不由得被二寶逗得哭笑不得,伸手揉著他們的小腦袋。
“你們也別小瞧你的小姑,她做的飯可好吃了,你們有口福嘍。”
“真的嗎?”
聽到洪秋蓉都這麼說了,二寶澄澈的瞳仁裡開始有了些期待。
他們紛紛拍著手,一邊跳一邊圍著蘇知魚轉圈圈。
直到三人將一瓢蜂蜜水喝了個精光,蘇知魚才朝著廚房而去。
蘇老太見到蘇知魚裸露的赤腳上滿是泥濘,心疼的一把拽住她。
“知魚,廚房裡就先讓你大嫂幫忙準備著,你先去洗洗乾淨,再去做飯。”
聞言,蘇知魚俯身瞥了一眼自身,不由的吐了吐舌頭。
還真是慘不忍睹哩!
“好,那就辛苦嫂子,先挑個大魚殺了備用,我一會就來。”
交待好洪秋蓉,蘇知魚連走帶跑的進了屋,一番清洗之後果然精神了許多。
來到廚房的時候,洪秋蓉已經將大魚殺好了。
魚子魚泡魚腸子,也都聽了蘇知魚的叮囑留下了,魚頭則單獨躲下開了邊。
魚身子按照肉質紋理,片成了大小差不多的魚片,雪白雪白的裝了滿滿一大盆。
“大嫂,你這刀工可以啊!”
蘇知魚瞅著厚薄幾乎一致的魚片,心頭一陣驚歎。
洪秋蓉被這麼一誇,竟有些不好意思的撓了撓頭,憨憨淺笑起來。
“熟能生巧吧!”
“今天我就做一頓全魚宴,一準讓你們吃了還想吃!”
她擼起衣袖,伸手便在鼻尖一蹭,瘦小的胳膊端起一大盆魚片便朝著案板走去。
“大嫂,幫我拿幾個雞蛋來。”
洪秋蓉不明所以,也沒追問,麻溜的就按照蘇知魚的要求在一旁打著下手。
蘇知魚先是把魚片和魚頭用米酒噴了一下,然後放置醃料將其醃製,最後每片魚肉上還裹了一層雞蛋。
灶臺上,涼油下鍋,燒至冒青煙的