第110章 訂製糕點(第2/2 頁)
許黍汐一人進入。
“小哥,她是和我一起的,那些是備好的材料。”
黍汐示意小青開啟食盒給家丁檢查,家丁檢視無誤後,拿過食盒說道:“食盒我幫拿,只能一人進。”
二人爭執不下,掌事嬤嬤來到門口。
“怎麼還不進來,趕緊的,我們得在正午前準備好糕餅。”
“掌事嬤嬤,素餅和蛋糕要現做,我一個人人手不足,她是我的幫廚。”
嬤嬤看了眼小青說道:“幫廚可以,但出工費,我只付之前說好的。”
黍汐點頭,二人這才進府。
來到府內廚房,掌事嬤嬤也顧自去忙了,小青在內廚裡開始製作糕餅。
因蛋糕不好移動,黍汐則在宴席擺臺中,在賓客的注視下,現場裱起了花。
她拿出事先備好的蛋糕片,先用白奶油塗滿蛋糕外層,再用粉色奶油給底部擠了一圈的小壽桃,然後畫上桃葉、松樹、白鶴,最後用草莓熬成的紅色果醬,寫了個大大的壽字。
賓客之中,不僅有流香小食的熟客蘇學士、羋元、折梅,也有開塘縣的一些老饕,他們紛紛圍上前,看這白色的蛋糕,在黍汐的點綴下,變成一個“畫作”。
“阿黍姑娘,這是什麼新的糕點?油酥大餅嗎?”蘇學士問道。
“這是訂製的酥油蛋糕,裡面是雞蛋做的糕點,外面塗的是油酥。”
喜好丹青的羋元見這糕餅如同一幅山水畫,嘖嘖稱讚道:“想不到這糕餅之上,竟也能作畫。”
周知縣來到席中,請大家入座吃飯。
“各位好友,請入座,現在開席。”
黍汐回到內廚,幫著小青做素餅。
掌事嬤嬤讓黍汐多做一些:“這些素餅除了今日宴席要用,府上也要備一些。”
下人們開始端菜,上完最後一道菜後,知縣便開始切蛋糕。
他拿著黍汐留下的竹片刀,一時無從入手。
蘇學士起身笑道:“哈哈,這個我有經驗。”
他拿起竹刀,在蛋糕上方向周知縣示範了一下。
掌事嬤嬤見老爺和客人吃完蛋糕,沒什麼問題了,這才把工錢和蛋糕、素餅錢,一併結算,給了二兩五百文。
黍汐與小青收拾好食盒與工具,正要離開,折梅從後方喊住了黍汐。
“阿黍姑娘,等等我!”她正抱著一把古箏,向知府門口走來。
“折梅姑娘,你今日可是來知府演奏的?”
折梅點頭,請黍汐和小青與她同乘馬車。
“絲竹館開業日,掌事嬤嬤請我此彈琴,給知縣老爺賀壽,剛才在席上,你的壽辰蛋糕可是出盡了風頭!席中有幾個老爺,說將來也要找你去府上訂做壽辰蛋糕呢!”
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