第147章 贈髮簪(第1/2 頁)

甘梅地瓜與炸醋肉在夜宵檔賣得極好，風頭一度有些蓋過了烤魷魚和烤生蠔。

戌時，羋元本是在戲臺那看戲的，看到鶯哥兒在賣甘梅地瓜，他吃了一份感覺不大過癮，便來到鋪子裡，又點了一份。

店小二阿興端上了一盤甘梅地瓜，向他推銷炸醋肉與桑葚酒。

羋元大師照盤全收，他摸了摸渾圓的大肚腩，笑道：“這夜宵有肉又有酒，這才是人生嘛！”

羋元喜歡吃甜口的，炸地瓜條又配上了酸甜酸甜的梅子粉，一點都不膩。

他見黍汐還在廚房忙著小炒，便好奇地向路達打聽：“這灑在地瓜條上的，可是酸梅粉？”

路達忙點頭回應道：“是的羋老，這些是純正的酸梅粉，我們是把酸梅肉單獨剪出磨成的粉。”

“我還以為是烏梅肉加山楂甘草混合磨成粉製作的，沒想到是梅肉磨出來的，難怪藥材的味道少，都是一口梅肉的香味，但又有山楂的酸味和甘草的回甘！”

羋元大師對酸梅粉的配料解讀，可把路達給說懵了，他對甜口的吃食不大感冒，只鍾愛各種肉食。

黍汐剛好回到了外堂，她見羋元大師正津津有味地嘗著甘梅地瓜，還在向路達探討他對美食的見解。

她用油紙包了兩包梅子粉給羋元大師，感謝羋元經常來照顧自己生意：“羋元大師，我這還有一些酸梅粉，你帶回去也可以自己試著炸地瓜吃，或者灑在各種水果丁上，口味也很不錯”

羋元開啟一包梅子粉，用手指沾了一些放入口中嚐了嚐，粉末狀的酸梅粉覆蓋了舌尖上的味蕾，酸味瞬間刺激口腔產生回甘，這與直接吃酸梅蜜餞的體驗完全不同。

他很高興地收下了梅子粉，臨走前還唸叨著，等他在家做成功了，也要像蘇學究炫耀一下自己的廚藝。

黍汐看著羋老的背影，嘆道：“真是個可愛的老人，鋪子裡的甜食和酒恐怕都裝不下羋老的胃吧。”

小青清點了食鋪裡的桃花釀，發現剩下的不多了，上前詢問：“掌櫃的，桃花釀剩下不多了，上次給春媽媽送去之後，她又來找我買了兩次。”

黍汐開啟酒缸檢視一番：“桃花已快過季了，花果酒用桑葚酒頂上，過幾日我再去採些桑葚回來，咱們鋪子還是以糯米酒為主。”

她沒想到近日這教坊和瓦子對花果酒的需求如此大，難道真如春媽媽說的，最近鎮上因為這聚鼎樓，來了很多有錢的財主和官老爺。

她的鋪子咋一個都沒有見到？

該不是覺得流香小食只是個小吃鋪，沒有酒樓來得有排面，入不了他們的眼。

深夜，黍汐一人獨自在房間琢磨菜品，慕之淵見她窗前的燭火還亮著，便探身詢問：“這麼晚了，一個人還不睡？”

黍汐聽出了慕之淵的聲音，說道：“慕大哥，你又翻牆進來？這麼遲了，可是有什麼急事？”

她張望了一下四周，小豆子和樓蘭兒似乎已經睡下了，只有那土狗皮蛋，還傻乎乎地圍在慕之淵的腳邊狂搖尾巴。

“倒沒有什麼急事，就是想問你，為何在開塘縣只開了一個餅鋪作坊，我給你那一盒子的金玉，夠買兩座酒樓了。”

黍汐當然也想用了，這麼一筆鉅款帶在身邊，誰的心會不癢？

“慕大哥，你的好意我心領了，我不能平白無故收你的銀子吧。”

“你還把我當外人？”

“本來是想開酒樓的，但梨花鎮新開了聚鼎樓，使得流香小食的客流變少了許多，我想在梨花鎮先扎穩腳跟再說。”

“那裝金玉的盒子你沒開啟數一數嗎？僱人的錢也夠了。你可以僱幾個大廚替你掌勺，你負責研製菜品啊？”

黍汐轉頭回空間，取出了那一盒金玉，還給了慕之淵