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帕上，拿著手帕在空氣中擺動擺動，以便讓酒精揮發，然後把

手帕放到自己鼻子的下方。他的鼻子迅速而有力地抽動三下，就像吸藥粉一樣把香味吸進肚

裡，隨即又把它吐出來，給自己扇扇風，再次猛吸三下，最後深深地吸了一口，然後緩緩地。

分成多次地、彷彿從一道平緩的長梯滑落下來似的把它撥出來。他把手帕扔到桌上，身子靠

到單人沙發上坐了下來。

這香水好極了。這個蹩腳的佩利西埃可惜是個行家。真該死，是個師傅，而他過去什麼

也沒學過呀！他希望這種“阿摩耳與普緒喀”是自己的產品。它沒有一絲粗俗。絕對高階，它

純正、和諧。儘管如此，卻很新穎，令人神往。它很清新，毫不刺鼻。它像花一般，並不多

愁善感。它具有深度，一種美妙的、深褐色的、令人陶醉的、雋永的深度；卻一點也不浮誇

或華而不實。

巴爾迪尼幾乎是懷著敬畏的心情站了起來，再一次把手帕拿到鼻子下。“妙極了，妙極

了，……”他喃喃自語說，貪婪地嗅嗅，“它令人心曠神信，實在可愛，像優美的旋律，使人

情緒高昂……瞎說，情緒高昂！”他惱火地把手帕扔回到桌上，轉身走到房間最後面的角落

裡，彷彿他在為自己的興奮而害臊。

太可笑了！自己竟然說出這些恭維的話！“像優美的旋律。心曠神怡。好極了。情緒高

昂。”——廢話！多麼幼稚可笑的廢話。一時的印象。老毛病。氣質問題。或者是義大利人

的遺傳成分。只要你在嗅，你就別評價！這是第一條規則，巴爾迪尼，老笨蛋！當你嗅時，

你就嗅，等到嗅完了，你再評價！“阿摩耳與普緒喀”是一種蠻不錯的香水。一種非常成功的

產品。一種調配得巧妙的拙劣製品。其實可以說是一種騙人的把戲。對於像佩利西埃這樣的

人，根本不能指望他搞出與騙人的把戲不同的東西來。當然，像佩利西埃這樣的傢伙生產不

出大眾香水。這流氓以他高超的技藝騙人，以完美的協調矇騙人們的嗅覺，此人是隻披著第

一流香水技術這張羊皮的狼，一句話，是個有才能的怪物。他比一個有著正確信念的庸人更

壞。

但是你，巴爾迪尼，你是不會受迷惑的！你只是一瞬間對這拙劣的香水的第一個印象感

到意外。但是人們是否知道，在一小時後，當它最易揮發的物質消失，而它的中心結構出現

時，它究竟散發出什麼氣味？或者到今天晚上，當只還能覺察到那些此時猶如在看不透的光

線中散發出誘人花香的沉重的暗黑的成分時，它將是什麼氣味？等著吧，巴爾迪尼。

第二條規則說：香水活在時間裡，它有其青年時代、成年時代和老年時代。只有在所有

這三個不同時期都同樣散發出宜人的香味，才稱得上是成功的香水。我們曾製作一種混合香

水，在頭一次檢驗時，香味美妙清新，可是隔了一會兒，其氣味就像爛水果，最後散發出令

人討厭的過量的癲貓香味，這種情況我們遇到得多著呢！當心席貓香的量！

多一滴都會造成失敗。這經常是失誤的根源。誰知道——或許佩利西埃用了太多的腐貓

香。或許到了今天晚上，他那野心勃勃的“阿摩耳與普緒喀”只剩下一絲貓屎的氣味！我們會

看到的。

我們會聞到的。正如一把利斧把一塊木頭劈成最小的木塊，我們的鼻子也能把他的香水

分成細小的分子，於是就證實