第162章 備足青鱗彈藥(第2/4 頁)
“魚的個體生殖能力你們都學過吧?!個體生殖力一般分成個體絕對生殖力和個體相對生殖力。前者是指雌魚在一個生殖季節可排出的卵子數,這個我們用e/l來表示。後者則是指雌魚在一個生殖季節中以單位體長或者單位體重計算可排出的卵子數,我們以e/w來表示。”
“上世紀80年代末,我們學校曾經開展了一次對中華青鱗魚的年齡生長及生殖習性的研究。”
“在個體生殖力與體長的關係中我們發現,其個體生殖力波動於—粒之間,平均值是。”
“它的體長呈曲線增長的關係,即隨著魚體增長,個體絕對生殖力的波動幅度也隨著增大。”
“我們設定了它的迴歸方程:e=1266x10-3l37023,e是個體絕對生殖力,單位是粒,l是體長,單位是。”
“個體相對生殖力e/l波動於179-846粒之間,平均值435,e/l和體長也是一種指數增長的關係,相關回歸方程是e/l=18186x10-3l36235。”
“個體相對生殖力e/w波動於1014-4013粒之間,平均值2194。w是體重,它隨體長的大小增減並不明顯,迴歸方程我們設定為:e/w=3182l-121。”
“嗯,以這條魚為例吧!咱們這次只算體長的因素。”
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仇院隨手拿起一條滿肚子籽的母魚,伸出手大概卡了一下魚體的長度。
“這條魚大概有個10厘米左右吧,那麼透過公式我們就可以得出,這條魚的個體絕對生殖力的卵數在粒左右,那麼它的個體相對生殖力e/l值就是328。如果考慮體重的話,那麼這條魚的卵數就能達到1873。”
“我們在那次的研究中發現這種魚的年齡組成很簡單,主要是1齡魚為主的小型魚。5-6月份產卵,在7月起獲的漁獲中,0齡組幼魚增多,說明這種魚的生長很快,7月中旬幼魚的最大個體就已經達到了86,最大個體體重達到了8克,要知道,最大的個體體長也就15,而我們捕獲的最大體重30克左右。”
“同時,這種魚的性成熟很早,5月中旬的時候我們捕獲的標本還沒發現未成熟個體,等到了10月份的時候就發現了體重僅4克的最小個體,這說明什麼?這說明第一年孵化的幼魚第二年就補充到了產卵群體當中去。”
“這種魚的生殖力高的離譜,所以資源也恢復的較快。”
仇院對著幾個人一頓教學輸出。
“這就是您老人家吃魚的理由?”
“那必須不是!”
一旁的高主任端著盆走了過來繼續挑魚。
“最關鍵的,是這種魚的味道!”
高主任一臉的回憶。
“我們小的時候這種魚最不值錢——鱗多、刺多、肉少,只有一長條脊脊肉好吃些。新鮮的青皮子用來香煎嚐鮮;絕大多數清除內臟醃製好後,鋪在地上或是用麻繩串起來曬乾。”
“曬乾的青皮子絕對算的上是冬天餐桌上最搶手的——除鹹菜外,實在沒有更好吃的了。”
“那時候我母親按一人一條算好,將魚乾放在一隻大碗裡,撒點蔥花滴點油,擱在大鍋裡與其它食物一起蒸。蒸透了拿到飯桌上,一口玉米餅子一口魚,吃得安逸。如果吃到帶魚子的,跟中了彩一樣高興。”
“那時的青皮子幹是一種"就頭"——用來幫助下飯的。如果不是生活所迫,誰稀得吃它呀!”
“哎哎,老高,你說的也不全對啊,你們家以前肯定沒有用麥秸稈烤過七品芝麻魚!”
“誰說的?!你說這片地區,上年紀的誰小時候沒烤過七品芝麻魚!”
高主任一聽就極力反駁。
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