第162章 備足青鱗彈藥(第1/4 頁)
夜釣誘魚燈引過來的魚雜七雜八什麼都有,更多的是一種外號叫青皮子的小魚。
“呦,青皮兒啊!這麼多!還挺肥的!”
看到陳杰豪收起來的這一旋網小魚,仇院揹著手溜溜達達的過來。
撿起一條一捏肚子,噗呲噗呲的擠出來一手魚籽。
“嘿嘿,產卵季,這玩意兒醃著吃,炸著吃,烤著吃都不錯。”
“這一網有多少?”
“那個誰?廚房拿個盆兒來,挑點兒肥的,晚上咱們烤著吃!”
清代郝懿行的《記海錯》中記載的“柳葉魚”有描述:“魚體似魴而狹,長不盈五寸,闊幾二寸,厚半分許。海人為其輕薄,形如柳葉,因被此名矣。醃藏而煿幹之,可以餉遠,炙啖甚佳。萊州街市編為四五草束而貨之,有野素之風。又有油魚,小而短,僅半前魚而厚欲過之,出萊陽海中,以饒肪得名,炙啖尤美也,並可案酒。”
挑了幾十條相對大而肥的母魚,仇院端著盆美滋兒滋兒的朝廚房去了。
留下幾個收拾旋網的年輕人面面相覷。
“這玩意兒那麼好吃?仇院怎麼愛吃這個帶刺兒的魚?上歲數了也不怕摘不乾淨刺兒卡嗓子眼兒!”
“別叨咕了,趕緊收拾,一會兒用水衝一下甲板,都是魚鱗了!”
“這玩意兒太愛掉鱗了,看看這一手一甲板的,全是這玩意兒的魚鱗。”
因為青鱗魚的圓鱗大而薄,排列稀疏,所以很容易脫落。
陳杰豪的這一網下去大概打上來了有五六斤的樣子,除去一些不能用的太小的魚和仇院拿走準備烤著吃的母魚,最後剩下3斤多一點。
“再來一網!”
陳杰豪收拾著旋網,圍著中甲板和尾甲板轉了一圈,找了一處魚較厚的地方就扔了下去。
旋網在鉛墜的重力作用下緩緩下沉,等到感覺這一網差不多網到不少魚了,陳杰豪開始慢慢的往上拉。
在船上燈光的照射下,網中的銀白色小魚不斷掙扎。
“嘿,這一網銀光閃閃的還挺好看!”
敖慕之趴在船舷邊兒看著收起來的旋網發出感嘆。
“別廢話了,過來一起拉,這網有點兒多!”
陳杰豪有點兒費力的拉著這一網魚。
旋網貼著船身不斷地升起,起網的過程中還有不少小魚奮力掙脫網的束縛逃回大海。
就是這樣,最後上船的魚也得有個二十斤左右的樣子。
“嚯,這麼多?!”
看著滿滿一網的雜魚,仇院瞬間眉開眼笑。
又有好吃的了!!
突然出現在身後的仇院把收網的幾個人嚇了一跳。
“不是,您什麼時候冒出來的?瞬移啊!”
“哎哎哎,那都是細枝末節的東西,忽略掉忽略掉!你們打上來的這些個才是關鍵啊!”
不是,以前也沒發現這老頭兒這麼喜歡吃啊!今兒個兒這是怎麼了?
“你們年輕人不懂,這在我們這些老傢伙的眼裡,那可都是滿滿的童年回憶。”
聞聲而來的其他幾個老頭兒看到這一堆的鮮活青鱗魚也不禁出聲讚歎。
“不錯不錯!”
“挺肥啊!拿個盆來,我也挑點兒母的!”
幾個老頭兒挑魚統一的一致,專找帶籽的母魚下手!
“不是,仇院,您不是老教導我們不能竭澤而漁嘛,這怎麼又吃上帶籽的母魚了?”
“這個就得說這種魚的繁殖能力了!你別搶我這條魚,自己去那邊兒撿去!”
飛快的把相中的幾條母魚收進自己的盆裡,看看差不多了,仇院就開始給幾個年輕人開始了現場教學。