第11章 提純粗鹽(第2/2 頁)
五十斤粗鹽大概析出了十二斤左右的精鹽。
換做和平時代,這些鹽,今天買回來的米麵夠她吃一段時間,短期內不用下山了,可是局勢緊張,保不準哪天就開戰打起來了。
夏清月把鹽收好,隨便蒸了一些山藥蒸雞蛋,直接一鍋出,今天太晚了太累了,沒精力再炒菜了。
等待食物煮熟的時間,她坐在灶前數了數手上還剩下四兩三百四十七文錢。
她打算明日再下山一趟,趁著還能買到東西,把手裡的錢都拿去買糧食。
屆時真打起仗來了,外面一團糟,有錢不一定買得到吃的。
草草吃完晚飯,她洗了澡,躺在床上起碼得有十點多了。
穿越以來首次睡這麼晚,也是最忙碌最勞累的一天。
沾著床沒一會兒,夏清月累得睡沉了。
咕咕咕——
雞叫聲吵醒了夏清月,她迷迷糊糊地睜開眼,翻了個身,一動之下,全身痠痛。
“哎呀,唉喲。”她咧嘴吸氣,眼皮輕掀,透過未關掩飾的窗戶看到外面天色矇矇亮。
圈裡的雞鴨咕咕嘎嘎的叫個不停,看樣子是餓了。
還是困啊,眼皮子都睜不開,她多想賴床躺在床上好好睡一天。
夏清月平躺在床上,舒適得昏昏欲睡,突然,她打了個激靈,一骨碌坐起來,“不行,萬一這兩天就要打起來了呢?”
瞌睡瞬間醒了,她拖著疲憊的身子起床穿衣穿鞋,先去剁了些蘆葦筍拌米糠把雞鴨餵了。
接著操持早飯,她想吃飯炒菜,好好犒勞一下自己。
糙米里面混雜了一些小石子稻殼,她給挑了出來,洗了兩遍,摻水煮到鼎罐裡,削了一根山藥進去一起煮。
昨天買的前腿肉的瘦肉沒吃,切成片,野蔥筍乾切段備用。
鍋裡劃入豬油燒熱,下肉片翻炒至八分熟,用木鏟撥至鍋邊,留底油下蔥頭炒香,倒筍乾進去翻炒,炒得差不多了將肉撥下來,加適量鹽,起鍋前丟入蔥葉段炒熟。
一碟子油亮亮,噴噴香的筍乾炒肉就做好了。
白米飯蒸得剛剛好,她一碗黑黑一碗,還撥了一些菜到黑黑碗裡。
米飯香甜可口,炒肉片沒有醃製也是嫰的,筍乾口感爽脆,簡單的食鹽調味,一口下去是蔥香油香肉香,鮮香味美。
一頓早飯吃得夏清月十分滿足,她覺得這才是真正的生活,真正的快樂。
收拾完,天色微亮,她帶了水煮雞蛋鴨蛋,洗了樹莓帶上,當做午餐。
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