第004章：這味道，簡直絕了！(第1/2 頁)

林東在炫刀工的時候，旁邊可有不少人用審視的目光打量著他。

哪怕都是同村人，但很多心裡，其實都不以為然的，家棟老爺子以前再怎麼誇，那也只是誇自家孩子。

很多人其實都沒吃過林東做的飯菜。

甚至很多人覺得，就林東那年紀和見識，能做出什麼好菜，他們他們也行啊！

但林德江都請林東出手了，他們當然不會把話挑明，惹得人家不快。

但見到林東這刀工之後，很多人把心裡那點念頭都徹底掐死了。

“東子，看你這刀工我就知道，你絕對是得到了家棟叔真傳的人！就這刀工，嘖嘖嘖，就應該讓我家那小子來看看，他一天就知道吃席！”

一個大嬸嘴裡面不斷嘟囔著。

“哈哈，嬸，別開玩笑了，你家林宇可是個讀書種子，沒事學什麼做菜啊！”

林東故意選好聽的話逗她開心。

“東子，你這嘴巴真甜，在學校有很多姑娘喜歡你吧？”

“嬸子您可說笑了，什麼叫做有很多姑娘啊，明明是全校的女孩子都喜歡我。”

“呸，跟你爺一樣油腔滑調的。”

“哈哈！”

這些中年婦女被他逗得眉開眼笑，直誇東子有本事會說話，氣氛一時之間和洽無比。

辦席要用的材料，得等林德江他們吃完午餐，確定了主廚的人，一起商討出要定多少菜品。

再估摸大概會有多少桌客人之後，才會統一去購買。

這些到時候都有專門的總管去負責。

鍋碗瓢盆桌子之類的，林家村隊，有公用的，哪家要是辦事，直接用三輪去拉就行，用完之後得處理乾淨再放回去。

“大奎叔，米飯要煮熟了沒有，這要是差不多了的話，我就準備炒菜了。”

“快了快了，你可以動手了，等你炒好了，飯也就悶好了，待會兒給你留點鍋巴。”

“好勒，謝謝叔。”

林東已經挺久時間，沒有吃過大鐵鍋煮飯形成的鍋巴了，那玩意想想就饞人。

網賣的一些電器制鍋巴工具，壓根比不真正柴火飯煮出來的鍋巴。

那東西，自然而然就散發著米飯的清香。

煮飯前就統計過人數，大概在兩桌，二十個人左右。

林東就定了每桌七八個菜。

爆炒豬肝、爆炒豬腰、青椒炒肉、五花肉、炒肥腸等幾個肉菜，再加兩三個素菜就差不多了！

“嬸，我都已經準備好了，您這邊開始燒火吧。”

農村燒火的歸燒火，煮飯的歸煮飯，都有不同的人負責，各司其職。

“好勒，火要調大調小，你可得跟我說啊，其他的不說，這火候，嬸子絕對給你控得死死的！”

“好，嬸子，加柴火吧，來大火！”

不管是豬肝，還是肥腸等幾個菜，都是爆炒型別的菜。

這對廚師的要求極高，一不小心就會炒老了。

燒這種大鐵鍋，用的都是一些比較粗的幹木塊，只要引燃，火勢一會兒就起來了！

鍋裡殘存的水分被燒乾，林東放涼油。

等油溫升到合適的地步，林東扔下姜蒜幹辣椒熗鍋爆香，香味立刻就撲面而來，接著就是把肥腸給倒了下去。

嗤的一聲，屬於非常獨特的味道瞬間傳來。

隨後就是調料等東西放下去。

林東甚至還加了點甜酒和白酒。

只是過一遍，立刻撈起來。

最後灑點蔥花，色香味頓時俱全。

光這一樣菜，就讓在廚房忙活的幾個嬸子舌底生津。

“東子，不用嘗我就知道，這非常