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青杏更是變成了唐菲的一個小粉絲，每天看著唐菲都是一個星星眼，別提有多崇拜了。

上次唐菲又做出了餃子這樣的美食，這回連帶翠姑，都是對唐菲信服有加。

而顧氏，見唐菲竟然有這樣精湛的手藝，對唐菲入宮一事也是多了一抹自信。

畢竟一直便有這樣的話嘛，要抓住一個男人的心，就要先抓住他的胃。

聽聞唐菲又要做什麼新的美食，青梅，青杏都是積極性極為高漲。

不等唐菲吩咐，兩人便先打掃好了小廚房，又悉心準備材料，只待唐菲動手了。

這小籠包子其他的材料，經過唐菲這段時間的研究，都是準備齊全了的，只是這面，卻是要提前發好的。

因為沒有酵母，所以發麵一事也暫時成了個問題。

要知道即使是不用酵母的自然發酵發，也是需要之前發麵剩下的乾麵用作面引子，這樣才能繼續發麵。

可是這唐菲正是千古發麵第一人，哪裡有什麼面引子來給她用呢？

不過幸好唐菲經過多次研究，所用的白麵粉也有半袋了，終於利用蜂蜜水，將麵粉發酵成功，做出了大雲國曆史上的第一個饅頭。

也算可喜可賀。

既然發麵技術有了，那麼這小籠包子的製作也就變得容易很多了。

小籠包子的製作方法，大家也都知道，這裡也就不多說了。

只是唐菲卻知道小籠包子製作卻是有一個秘方，有了這個秘密，小籠包才能軟嫩多汁，香味四溢。

那便是要在這包好的餡裡放入豬皮凍。

這豬皮凍卻是唐菲實現便準備好的，直將豬皮洗淨去除皮下的脂肪，再調好味道，直用火一直熬製，待放涼便可製成了。

這小籠包子卻只有加了這豬皮凍才算的上是軟嫩多汁。

在眾人齊心協力的幫助下，這小籠包子，也是不多時便做好了，端上了桌子。

第六十二章　小籠包子

做好的小籠包子，熱氣騰騰，香氣四溢。

放在白瓷藍底的盤子裡裝著，大小整齊，色白柔軟。

看上去如薄霧中的含苞秋菊，爽眼舒心。

青梅，青杏，翠姑等人站著圍了一圈，看著這如白菊花一般精緻的小籠包子，都移不開眼。

又聞著陣陣誘人的香氣，只覺得嘴巴里的口水是直流，怎麼都收不住。

顧氏見幾個丫鬟心急的模樣，也是好笑。

她一向待下人極為寬厚，便直接吩咐下去，讓青梅，青杏先吃。

青梅，青杏，聽了都是大喜。

青梅還推辭了一下，講了兩句規矩，青杏卻是直接抓起一個小籠包子，就直接塞入了嘴裡。

唐菲這邊剛要叫不好，那邊青杏卻已是被燙的如殺豬一般叫了起來，惹得眾人一陣大笑。

原來這小籠包子不但鮮美多汁，這吃起來還是有一番講究的。

只是這唐菲還沒有開始講呢，這青杏就是嘴饞心急，果然被汁水燙了嘴。

眾人雖然是被青杏一番滑稽的模樣逗得大笑，倒還是唐菲心疼青杏，忙去廚房取了一些涼水，放了冰塊進去，讓青杏用嘴含著。

果然疼痛稍緩，這下青杏卻是對唐菲更是崇拜了。

唐菲卻是開始像眾人演示這小籠包子的吃法。

原來這小籠包因為含有大量的汁水，又皮薄多汁，所以吃起來一定要特別謹慎才行，若是像青杏一樣心急，便會燙傷嘴巴。

“古時有話叫心急吃不了熱豆腐，我們這裡卻是叫心急吃不了熱包子。”

唐菲俏皮一笑，取了一個包子，小心夾入碟子，不將其皮弄破。

然後在小籠包子的側面輕輕咬開