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是按照什麼劃分的？”謝小唯問，“就因為我的名字排在最後一位嗎？”

領隊彈了彈手中的信件——那正是謝小唯的介紹信。“不是按照名字，是按照這個。既然是靠著爬關係進來的，就不要肖想的太多，索斯特酒店跟外面的世界不一樣，完完全全靠實力站位。那邊的每一個新人都經過至少三年以上的烹飪專修，有豐富的操作經驗，他們比你更有資格使用廚臺。”

沒想到陶言攀關係為謝小唯拿到的介紹信，反而成為負分滿滿的累贅。

謝小唯認同的點點頭，沒有再問，低頭開始洗碗。領隊仔仔細細把眼前的人打量了一遍，不再說什麼，調頭離開了。對於洗盤子這種粗活，謝小唯幹起來意外的麻利，一方面是在國外打工的經驗積累，另一方面也得益於這些碗盤上並不厚重的油汙。謝小唯發現，這裡的盤子都不太油，只在很少的地方留有食物殘渣。謝小唯用手指蘸了一點盤中的粉末送入口中，甜甜的，口感十分細潤。白色的粉狀物是糖粉，黑色的是巧克力粉，都是做西式糕點最常見的配料。謝小唯又嚐了嚐碗中淡黃色奶油一樣的東西，居然是黃油與芝士調配的醬料。

這家酒店偏向西式料理麼……謝小唯偷偷瞟向廚臺那邊，這會兒時間，選拔已經如火如荼的開始了。本次選拔的題材只有一個字：湯。各式各樣的新鮮食材，不拘一格的料理方式，而獲勝的標準只有一個，那就是做出令主廚滿意的湯。

“可能有許多人過選，也可能你們全部人都被拒之門外，評判權在主廚手中，他覺得好，那就是好。他覺得不好，就算其他所有人把你捧到天邊也沒用，明白了嗎？所以不要想著怎麼投機取巧，盡最大力拿出你最得意的作品吧。”領隊在廚臺間緩緩踱步，漫不經心的述說著這次選拔嚴苛的要求與須知。

“太專橫了吧。”切菜的新人小聲嘀咕，旁邊的人雖然沒有跟腔，但眼裡都表達著相同的色彩。領隊聽到了，忽然冷冷一笑：“你這一說提醒了我，差點忘記了，有件小事你們需要知道一下。”聽到領隊發話，所有人停下手裡的刀工，豎起耳朵。

“今天的選拔只有一位主廚評審，你們是今天參加選拔的最後一組，最後一組就意味著……”

“主廚最後才會來試吃我們的作品！？”又是剛才出聲的那個新人，不過這會兒臉色已經變了：“這怎麼可以，這……這太不公平了！”

試吃的人只有一個，而新人們呈上的美食卻有幾十甚至上百，短時間內對不同口味的頻繁試吃，一定會造成食客味覺上的混亂，同時累加的飽腹感也會叫主廚食慾大減，到時候別說試吃味道了，只怕主廚吃了前面那麼多作品後，還能不能再吃下他們的料理都是個問題。

這種簡單的道理，連小孩子都懂，新人們徹底坐不住了，議論聲漸漸響起。領隊看過所有人的表情，末了一讓身，開啟廚房大門。

“如果不滿意，隨時輕便。”

新人們又沉默了，不少人憋的滿臉通紅，瞪著領隊敢怒不敢言，幾個機靈點的，認命的拿起廚具，繼續自己的未完成的料理。雖然不甘心，可小小的騷動過後，在場的十名新人居然沒有一個退出，敞開的大門再次被關上了。

領隊賞識的一挑眉，心裡確實有幾分高興，也就不再繼續刁難。巡視一圈，他又看到了謝小唯，謝小唯背對著所有人，依舊埋頭在嘩嘩的洗碗池裡，銀色的餐盤被洗的晶瑩水滑，高高穩穩壘成一摞。剛才他說話的時候，廚房裡的確是安靜的，那就意味著，剛才謝小唯也停下了洗碗豎起耳朵在聽。

領隊笑的高深莫測，看來此次的新人還真有點意思。

終於，在場第一個人的作品完成了，但也是也比預計的時間晚了很多。自從直到自己小組是今天最後一個試吃物件，大家都不約而同放慢了動作腳步，盡