第15章 忙亂(第2/2 頁)
豆燉牛腩。”
蘇家樂提議,然後自己夾起了一塊牛腩送到嘴裡。
一口咬下去,牛肉裡的湯汁飛濺出來,香氣四溢。
當咬到牛肉的時候看似彈性十足,但實際上很輕鬆就能把肉粒咬開,牙齒剛碰到牛肉時,一根根肉絲就鬆散開。
香濃的湯汁配上那一根根肉絲嚥了下去,嘴裡還殘留著濃郁的牛肉香氣。
隨後他又夾起裡面的土豆。
綿軟可口,每一顆土豆都帶著那醇厚的湯汁,雖不是吃牛肉,但土豆上卻帶著濃郁的牛肉香味,兩者完美融合。
“這土豆燉牛腩也是絕品!!!”蘇家樂讚歎道。
他瞳孔微張,彷彿沉浸在了土豆燉牛腩的海洋裡不可自拔。
這一口土豆燉牛腩,屬實讓他吃爽了。
“我宣佈這道菜在我心裡排名TOP30之內!”
其他人看他這模樣,也紛紛夾起土豆燉牛腩。
“臥槽!還真是!來這來值了!”羅志豪說道。
“樂哥!豪哥!多虧了你倆叫我一起來,不然我就錯失了這麼好吃的美食了。”其他兩人也激動地說道。
幾人才剛暫停了一會兒,說了幾句話,嘴裡的口水就不停地分泌。
“不行,還想繼續吃,來,嚐嚐這個手撕包菜。”
說完,蘇家樂就夾起一筷子包菜送入嘴裡咀嚼。
包菜葉片上帶著滴滴料汁,入口脆嫩可口,味道鮮辣,回味之中又帶著些許酸甜。
這個菜雖不及前兩個那麼驚豔,但卻也不失美味,起碼在他心中可以排手撕包菜的前五。
排在它前面的只有幾間密其林三星餐廳所做的手撕包菜,味道各有千秋。
三樣菜都上了,還差油燜大蝦還沒上,他們拿起面前的清補涼喝了一口。
味道還算可以,差強人意。
如果先喝了清補涼再去品嚐這三道菜,或許這滋味可以在眾人心裡排個清補涼的前20。
但現在在前幾道菜的對比之下,清補涼就顯得比較平庸。
四人繼續吃了一段時間之後,對還未上的油燜大蝦有著強烈的期待,便對左詩語問道:“你好,請問一下,油燜大蝦什麼時候能好?”
正在前廳安撫顧客的左詩語聽到5號桌的催單之後,說道:“不好意思,我去後廚幫你問一問。”,隨即往後廚走去。
“霄銘哥,油燜大蝦好了嗎?5號桌開始催單了。”來到廚房的左詩語對汪霄銘說道。
汪霄銘聽到又有催單到來,心裡更加焦急,嘴上卻回覆道:“馬上。”
可越焦急,就越容易出錯。
先是不小心又往鍋裡倒多了配好的調料汁;又是為了趕時間,把火加大,但卻把控不了時間,又把菜品給燒過頭了。
一旁的薛晨霖剛把訂單上自己的菜品全部完成,看到一旁焦急到頭上冒出汗珠的汪霄銘,提議道:“霄銘哥,要不要我幫你分擔一點菜品?”
汪霄銘先是懷疑問道:“你會做油燜大蝦?”
“嗯,會的。”
聽到薛晨霖的回答,汪霄銘像是抓到了救命稻草一樣,說道:“好,那你幫我做一些油燜大蝦。”
薛晨霖得到汪霄銘的同意後,便開始幫忙製作。
先是起鍋燒油,然後倒入三份蝦的量到鍋裡,然後拿來一雙筷子洗乾淨,蘸取一些調料汁試味。
嘗試過調料汁的味道之後,心裡對其有了個概念,便往鍋裡倒入適量的調料汁。
一陣翻炒燜煮,幾分鐘後,三份油燜大蝦就出鍋了。
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