第五十三章 翻譯工作和錢(第2/3 頁)

一篇已經可以拿去給曹薇看看了。

又檢查了一遍，確認沒問題後，宋朝陽這才收好稿子，然後去廚房準備開始做晚飯。

……

紅燒竹鼠就和紅燒兔子差不多。

具體的流程基本上也是一樣。

給切塊碼味後的竹鼠肉用豬油炒一遍，然後加入各種調料，加入水後，用中火燒製。

接著將上次買的紅薯粉條泡發好。

同時開始做飯，大米飯加上紅薯熬成粥。

等竹鼠肉燉20分鐘的樣子，\b再加入切好的土豆和粉條。

然後再蓋上鍋蓋悶五分鐘。

等到土豆燜熟後，大火將湯汁收濃。

然後一大盆油亮亮香噴噴的土豆粉條燒竹鼠肉，就做好了。

加入小蔥段，香味一下就起來了。

這時候的紅薯稀飯也做好了。

將灶裡的柴火退出來，蓋上鍋蓋等著老爹他們回來就行了。

“三哥，真香！”小丫頭流著口水看著宋朝陽蓋上的鍋蓋。

宋朝陽看著小丫頭一副饞嘴的模樣，一拍腦門說道：

“對哦，還沒試試鹽味呢，我給你弄一塊兒嚐嚐。”

這話也就是說給小丫頭聽的，對於味道的把控就算他不嘗也知道肯定不會差。

只是找個藉口，讓小丫頭先吃上一點，解解饞。

“我就吃土豆就行了。”看著三哥揭開了鍋蓋，小丫頭舔了舔嘴唇說道。

宋朝陽端了一個小碗，用筷子夾了一塊竹鼠肉，一塊土豆，以及一夾粉條，然後遞到了小丫頭面前：

“都試試吧，看看味道進的怎麼樣。”

小丫頭接過碗筷，吞了吞口水，還是對著宋朝陽說道：

“三哥你也嚐嚐吧！”

宋朝陽搖搖頭說道：

“沒事兒，你嚐嚐就行了。”

“看看你三哥手藝怎麼樣，有沒有中午的魚好吃。”

小丫頭這才拿起筷子開始吃了起來。

一開吃她就忘記了說話，一直到把整塊竹鼠肉都吃進了肚子裡，這才豎起大拇指連連點頭：

“嗯嗯，好吃！”

“三哥的廚藝真是沒得說，這味道真是太絕了。”

宋朝陽有些遺憾的說道：

“這竹鼠其實該用來燒竹筍的，不過咱們家春天和冬天挖到的筍都曬成幹拿去賣了。”

“只能退而求其次燒土豆和粉條了。”

小丫頭又吃了一塊土豆進嘴裡，香嫩軟糯的土豆，包裹著油脂和湯汁，並不比竹鼠遜色。

比平日裡烤土豆，清水煮土豆不知道要好吃多少倍。

她幸福的閉上眼睛，對著宋朝陽說道：

“我覺得已經很不錯了，土豆也好吃，粉粉糯糯的混合著這湯汁簡直絕了。”

“就是光用這湯澆到玉米糊糊裡，也是絕頂的好東西。”

宋朝陽笑著看著小丫頭，然後說道：

“哪有你說的那麼誇張，等哥明天去公社賣了天麻，到時候回來再給你做一頓紅燒肉，那個才好吃呢。”

“我不吃！”小丫頭吸溜完粉條，連忙搖頭說道。

宋朝陽納悶：

“咋了？家裡還剩不少肉呢。”

“我又不從外邊買。”

只聽小丫頭說：

“媽說了，咱們得節約著吃，可不能大手大腳的。”

“再說了，山裡的天麻早晚都會被我們挖完，三哥你還要買地修房子，然後還要脫產考大學，我也得上初中，二哥和你還沒結婚……事情還很多，花錢的地方可不少。”

聽到又是因為錢的事，宋朝陽擺擺