199、他肯定是打算抄襲(第4/6 頁)
輝的眼神紛紛一變。
原本以為這個年輕人只不過是來長見識的混子。
卻沒想到。
他居然才是隱藏的大佬。
當然能夠看出這一點需要在炭烤上也有相當的水準。
人數自然是人少之又少。
大多數人還是以為劉明輝只是在整活,壓根就沒把他放在心上。
比嘉雄太十分慶幸自己沒有莽撞。
為了抓住劉明輝抄襲的小辮子,他死死盯著劉明輝的動作。
卻發現他居然開始和麵和泡起了粉絲。
再加上炭烤牛肉的操作,難不成他只是單純沒吃早飯。
準備薅一波比賽方的羊毛,為自己製作一頓豪華早餐?
劉明輝的操作怎麼看都不像是製作餃子。
要是他剛剛冒冒失失去舉報。
最終也只會落得個胡亂舉報,擾亂比賽的罪名。
比嘉雄太有些奇怪的問:“龜山,你知道他在幹什麼嗎?”
“我實在很難理解,到底有什麼料理需要用到這些食材。”
龜山力鬥一頭霧水的說:“我也毫無頭緒。”
“我們再看看,說不定能夠看出點什麼來。”
“或者這只是障眼法,實際上他還是要抄襲。”
“只不過換了種更加高明的抄襲手法。”
炭烤許久之後,一塊鮮嫩的牛肩胛肉新鮮出爐。
劉明輝也可以開始準備接下來的步驟。
將炭烤好的牛肉放在案板上。
在眾人詫異的目光中,劉明輝拿起菜刀開始飛速切割起來。
這種行為。
簡直是暴殄天物!
好不容易保留下來的肉汁,在菜刀的切割下,將會很大程度的流失。
看來只是個炭烤方面有點實力的普通料理師。
想透過炭烤進行加成,將這道炸主食衝擊上另外一個高度。
只可惜,第一步就是大錯特錯。
在看到劉明輝拿起菜刀之後,他們就收回了自己的目光。
剛剛還被他們認為是大敵的劉明輝完全沒有關注的必要。
會犯這種新手錯誤的人,料理水平也很難高到哪裡去。
會流失肉汁?
怎麼可能?
會有這種想法,他們也太小看自己了一點。
劉明輝怎麼可能做這種多此一舉的事情?
隨著菜刀的揮下。
順著紋理,牛肉被切割成了細碎的小塊。
最神奇的是牛肉的肉汁基本上沒有什麼流失。
仍然保持在最完全的狀態。
這種刀功。
要是讓那些對劉明輝嗤之以鼻的傢伙來看,絕對會大吃一驚。
這遠不是他們能夠想象到的刀功。
劉明輝對料理的每一個細節都掌控得非常到位。
在牛肉完成切割的同時,粉絲也即將泡發完成。
再簡單調製一個醬汁,均勻刷在牛肉塊的表面。
接下來,就到了最關鍵的步驟,也就是包包子。
將麵糰擀成長條,切成同等大小的劑子。
再將劑子揉成小麵糰。
然後透過手指不斷髮力,在麵糰中捏出一個窩。
粉絲切成適量長度的小段,均勻包裹在牛肉上。
就形成了包子的餡料。
然後將餡料包進包子中封口即可。
由於製作的是油炸包子,所以需要完全封口。
不需要將封口捏出好看的褶皺。
很快,一個光滑圓潤的包子就出現在劉明輝手中。
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