第84章 豆瓣醬(第2/2 頁)
出於好奇,黍汐第二天去田裡澆完菜,帶著大黃,就跑到那荒廟處查探。
只見這布袋和尚把這荒廟打掃得乾淨整潔,草地上的綠褶菇都被除了。荒廟頂的破洞已被補上,四周被開墾出了幾塊田,種著青菜和蔥薑蒜。
黍汐上前拜訪布袋和尚,拿了隨身的兩根烤紅薯。
“師傅在嗎,這是烤地瓜給您。”
布袋和尚從廟裡出來,接過烤地瓜咬了一口:“嗯,真香!”
“師傅,您把這裡打理得真好!”
“也不是我一人所為,張捕快也幫了不少忙,不對,現在應該稱呼他張捕頭了!”
“您認識張捕頭?”
布袋和尚點點頭:“他是我出家前的好友之子,因此地出過命案,張捕快請我來此超度亡魂,沒想到此處山清水秀,我就把這當成了修行之所。”
“師傅,我叫黍汐,住在劉家村,在梨花鎮開個小食鋪,昨天我們見過的。”
“老衲原是蒼山寺的和尚,法號文遠,善哉善哉!”
拜別了文遠和尚,黍汐便回了家,土狗大黃並未跟上,而是在蹲在廟邊,搖著尾巴看那老和尚劈柴。
一個月後,豆瓣醬製作完成。
掀開豆瓣醬密封的蓋子,香味四溢,黍汐把豆瓣醬打到了小罐子裡。
剛好到了午飯時刻,她當即開火,就做了道麻婆豆腐。
陳氏試著嚐了一口,豆腐的豆香味中,加入了姜蒜、花椒、辣椒的辛辣輔助,口味豐富。
她又打了勺米飯,配著吃了一口:“阿黍,這道菜真下飯,比那釀豆腐還要好吃!”
“真的下飯嗎?”路達也試了一口,結果一吃就停不下來,一口麻婆豆腐一口米飯不停吃著。
“阿彌陀佛!”不知何時,文遠和尚已站於店外,“敢問施主,您的醬料可是製成了?”
黍汐把文遠和尚請進店內,讓他試吃這道素食。
“阿黍施主,這道菜可有名稱?這是老衲平生吃過最香的素菜”
“麻香豆腐。”黍汐說完,從廚房打了一罐豆瓣醬給了文遠和尚,“文遠師傅,這罐豆瓣醬送您,以後炒青菜放一些可香了。”
“多謝施主!”文遠和尚謝過黍汐之後,正要離開流香小食,與上門的張捕頭撞了個滿懷!
“文遠師傅,您在那荒廟住得還好吧?”
“多謝張捕頭幫忙修葺,老衲有事先行一步。”
眾人許久沒見張捕頭,流香小食變得熱鬧許多。
張捕頭點了幾個家常小炒和一壺茶,剛坐下,樓蘭兒就上前問道:“張捕頭,你有好長時間沒來我們店了,最近可還忙?”
張捕頭喝了口茶,嘆氣道:“忙暈了!最近開塘縣有個錢莊的老掌櫃,三番四次到衙門裡,說他床頭的金元寶丟了,還說做夢到那銀子騰空飛到了梨花鎮錢莊的老掌櫃家,你說奇不奇怪?”
本章未完,點選下一頁繼續。