第一百五十七章肉酥汁濃(第2/3 頁)

相信，但也微笑著點頭。

沒人比她清楚那道菜的難度，她爸爸研究了十幾年，做出來的紅燒肉也達不到書上所說的，皮酥肉爛，肥瘦得宜。

一塊豆腐，就算是黃豆的也很難做到這個地步，何況是不管軟硬程度和口感都不如的米豆腐，哪裡會有肥瘦得宜的感覺，何況是皮酥。

樂怡覺得那就是書上說的形容詞而已。

這樣想著的樂怡突然被一股紅燒肉的味道吸引，那幽幽的香味非常濃，有一股糖香，燒烤一樣的肉香，還帶著一絲清香，組合起來讓人食指大動。

「哇，袁老闆你果然厲害，光聞著已經流口水了。」姜嫦曦毫不誇張的說道。

一個白瓷小碟子，邊上繪著嫩綠的葉片作為裝飾，紅燒肉呈塔型堆疊，沒有蔥花的裝飾卻有清幽的香味。

姜嫦曦忍不住嚥了咽口水，「這真的是米？」

上面的紅燒肉有皮有肥有瘦，看起來就是一塊上好的五花所做。

袁州從始至終都沒有回應姜嫦曦的疑問，只是示意她嘗嘗。

「我們嘗嘗吧。」姜嫦曦轉頭對樂怡說道，

「恩，可是我沒有筷子。」樂怡有些不好意思的說道。

「袁老闆怎麼就一雙筷子。」姜嫦曦直接喊道。

「只有一份。」袁州看了一眼姜嫦曦，臉色嚴肅的說道。

「好吧，樂怡你隨便點一份，反正都好吃。」姜嫦曦催促著樂怡，就等著嘗嘗了。

「那就金陵草和清湯麵吧。」看著閃著油光色澤迷人的紅燒肉，樂怡果斷選擇了清淡的菜色。

「請稍等。」袁州轉身開始準備餐點。

「樂怡，我先嘗嘗？」被香氣勾引的受不了，姜嫦曦忍不住說道。

「不行，你說了等我一起嘗的。」樂怡難得堅持，拉著姜嫦曦不讓她下筷。

「好吧，等你。」姜嫦曦嚥下不自覺分泌的口水，艱難的說道。

兩個女孩子，還是漂亮的女孩子，開始一會盯著桌上的紅燒肉看，一會又盯著袁州的背影看，一副等吃的模樣。

還好袁州的速度一樣讓人驚喜，不過五分鐘就端上了餐點，這下樂怡也有了筷子。

「我開吃了。」姜嫦曦眼疾手快的夾起一塊紅燒肉直接塞進嘴裡。

樂怡也不落人後的塞進嘴裡一塊。

一股肉香氣瞬間佔領了整個口腔，一點也不油膩，瘦肉帶著一點點嚼勁，中間夾雜的肥肉一下子化開，帶著絲絲甜味。

到了最後紅燒肉的皮居然很是酥爛，帶著一點點肉皮的膠質口感，這一口下去，簡直滿滿的幸福感。

這道菜要火啊，紅燒肉的味道，米豆腐的脂肪含量，簡直是減肥餐的最佳推薦！未完待續。

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