第二十八章 黃老頭，您怎麼到我豫(第1/2 頁)

這怎麼可能？

這是趙老頭的第一反應。

黃敬臨是什麼人？

他可是五六十年前清宮的御廚，是美食家兼烹調高手，曾被慈禧太后賞識，以廚藝征服太后，得封四品頂戴，是川菜“姑姑筵”的開派大宗師。

他面前的黃姓老者正是黃敬臨的弟弟，也是“姑姑筵”現在的掌權人。

他竟然說。

這道開水白菜，比他哥哥做的好吃？

這不是開玩笑吧？

這怎麼可能呢？

“趙老頭，你們店的這道開水白菜，真的絕了，味道真的比我師傅做的好吃。”

“可惜，我師父他老人家不在了，如果他吃到這一道由他開創的，卻又比他做得好的開水白菜，他一定很開心。”

趙老頭一聽這話，驚得嘴巴都合不。

如果只是黃師傅這麼說，他還以為是人年紀大了，味覺出了偏差。

現在，駱國榮聽了這麼說，那這事九成是真的了，他急不可耐地用筷子夾起盤裡僅剩的最後兩片白菜，送入口中。

媽呀！

入口暖糯，說不出來的好，那種非常好吃的那種感覺。

這真是我吃過最好的開水白菜，真的比黃敬臨做的好吃啊。

六十多歲的趙老頭，雖比黃敬臨小很多，也有機會吃過黃敬臨親手做的開水白菜，不過口感，這道菜做得更好。

這道菜，擺盤也很好看。

這道菜，不但好吃，而且好看，像個藝術品。

趙老頭轉頭看向招秘書。

“小招，這道菜是誰做的，是秦品，還是任平生？在我們的後廚當中，也只有他們兩人才有可能做好開水白菜了。”

“不對，就算是秦品和任平生，也沒有水平把開水白花做得這麼好啊？”

“怪了，到底是誰做的？”

招秘書知道何雨柱做的這道菜不僅征服了客人，也征服了豫香園的老闆，他知道這是該請功的時機了。

畢竟，這桌客人五天來到豫香園，天天點這道菜，卻沒有做得滿意，老闆將這個事讓他跟進，他讓後廚四大主廚以及四大主廚下面的二廚都試了。

沒有一個人做得讓客人滿意。

連任平生做得也不能讓他們滿意。

最後是他做主，棋走險招，讓何雨柱現場跟著任平生學，然後再做出來，沒想到效果這麼好。

雖然菜是何雨柱做出來的，但是我將何雨柱這手藝挖出來的，我何嘗不是有大功勞。

“老闆，如果我說，這道開水白菜是這位小兄弟做出來的，您信嗎？”

“我不信！”

趙老頭立馬猛瞪著招秘書，今天在座的都是各個菜系的大師級人物，你說此菜是這個小子做的。

誰信？

傻子都不信啊。

這小兄弟才多大，看去連二十歲都沒有，就算從孃胎裡就開始學廚藝，也不過是十多年的經驗。

又怎麼能做出比開派大宗師做的菜更好吃？

你看我們像傻子麼？

拿這樣的藉口來搪塞我們？

“招秘書啊，你這樣亂說話可不好啊！”

主位黃師傅聽到招秘書說是眼前菜的小夥子做的，心中一震，剛才看他的言語，他菜的手法，和他熱湯澆菜盛開如花的神操作。

可以看出他是對這道菜非常熟悉的人。

手法熟悉歸熟悉，如果說這道菜是這位小兄弟做的，他還是不太相信，但心底裡又有一點點信。

兩世為人的何雨柱又如何不明白這些人心裡想什麼，但是他並不在意。

“諸位爺，開水白菜我已經完，就先退下了。