第二十七章 這道菜，比黃大宗師做(第1/2 頁)

主位那位七十多歲的老不禁問道。

因為他別人做的開水白菜，菜時白菜已要開水之中，而何雨柱先盤，再先將白菜豎放在盤中。

這種菜的方式，他沒見過。

桌的其他人，也沒有見過。

招秘書也沒見過，見何雨柱這樣搞，他的心瞬間涼了下去，看來真不該讓何雨柱做這道菜啊，他這做得還不如前面幾位呢。

“老先生，別人的菜。”

“您不滿意不是，我只能給諸位爺變個花樣，讓諸位爺不僅吃得開心，還能看得爽眼。”

眾人看著何雨柱，這個滿是青春氣息的青年人，有點囂張哦。

不禁有人嘲諷起來。

“小兄弟啊，我們打聽過，豫香園有五位主廚，他們做的開水白菜我們都試過了，離我們的預期還差那麼一點，這道菜部不會比他們做得還好吧？”

“這道菜不會是小兄弟你做的吧？”

這已經不只是嘲諷了，還要打臉了。

何雨柱不在意，有魔廚之焰對時間流速的控制，這湯的火候絕對是妥妥的，再加他的靈泉水。

別說是開水白菜了。

就算是一盆清水，他也能征服這幫人。

白菜在盤中豎好之後，何雨柱熱湯罐端過來，一條手指頭大的湯水從罐中流出來，輕輕地澆到白菜，白菜在熱湯的熱力與重力的作用，緩緩地張開。

桌眾人眼睛都睜大了。

像是看到了什麼不可思議的東西。

招秘書也驚呆了，只不是一株蒸過的北方大白菜而已麼，怎麼會像花蕾一樣慢慢的開放。

這太神奇了。

這太特麼的神奇了！

主位那位老人驚呆了！

近門口那個五十歲的人驚呆了！

桌子所有的人，都驚呆了。

在熱湯的澆注下，一株普通的白菜，像一朵蓮花一樣慢慢地盛開，最後開成了一朵蓮花的形狀。

花蕊，是點綴的肉食。

何雨柱澆湯完畢之後，把湯罐放放原位，把盛著開水白菜的盤子放到圓桌的中心。

伸出手做一個“請”的手勢。

“諸位爺，請品鑑！”

何雨柱的聲音很輕，但卻很自信，把眾人從呆愣的狀態中叫醒。

眾人看向何雨柱的目光不一樣了，不再是把他當成一個菜的服務員看待了，他們的眼睛放著光，看著何雨柱，像是看到一個不著寸縷的少女。

“諸位爺，請品菜吧！”

何雨柱又再做了一個“請”的手勢，手勢伸出來之後，就一地停在那裡，沒有收回，等著客人嘗菜。

主位七十老者筷子抬起來，朝著盛開如蓮花燦爛的開水花白菜伸去，到了一半又停了一下。

“國榮，還是你來吧？”

坐近門口的那個五十歲左右的男人站了起來，招起筷子，但並沒有急於去試菜，而是對著主位的七旬老行了一禮。

“師叔，那我恭敬就不如從命了！”

然後，他半坐在位子，微微起身，用筷子夾起開水白菜最間的花心，用小盤托住下面，不讓湯汁滴到桌面，然後緩緩地遞到老者面前，再放進碗裡。

“師叔，這道菜，還是您先嚐吧！”

老者這回再不客氣，筷子夾起那菜，穩穩地伸到嘴邊，先咬了一小口嚼了嚼，再咬一口，然後把整個白菜全部吃進嘴裡、

“國榮，你也試一試吧！”

老人這麼說，其他人都不敢動，靜等國榮試菜，等他們給出意見他們再吃。

因為，這兩人是一行人的領頭。

國榮這回沒有客氣，夾起開水白菜最外的一片送入