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明朝地賦稅徵收基本上沿用唐宋以來的兩稅法，田賦分夏稅、秋糧兩次繳納。奈米麥者稱為“本色”，納錢、鈔、絹或以其他物產代輸者稱為“折色”。稅率因地而異，有不同的“科則”，差別很大。為便於徵收，各州縣劃分糧區，每糧區設定糧長一名，以地多納糧多的大戶擔任，負責該區稅糧地催徵、驗收和解運，同時也協助里長進行基層管理。役有正役，有雜役。正役以裡甲為單位輪充，亦稱裡甲正役。每年由里長一名督率一甲十戶應役，稱“見年”或“當年”，其餘九里長與九甲人戶在此後九年內依次應役，稱“排年”。裡甲正役的主要工　作，是協助糧長催徵錢糧，協助官府維持治安、拘捕罪犯，辦運上貢物料（通常是當地特產），支應官府公用等等。除此之外官府所派之役統稱雜役，亦稱“雜泛”，其名目、數量的伸縮性更大，主要包括官府差遣、倉庫、驛遞、土木工程等工作，糧長亦屬雜役之列。雜役基本上是臨時僉派，僉派標準則以黃冊所載丁、糧狀況為主，分為三等九則，丁糧多者任重役，丁糧少者任輕役。

明朝中期，土地兼併和社會貧富分化逐漸加劇，官紳大戶百般逃避賦役，中下戶地賦役負擔不斷加重，每至於破產流亡，嚴重影響了社會穩定和政府地財政收入。同時賦役尤其是雜役差編之法繁瑣混亂，胥吏上下其手，弊端叢生。改革賦役制度地要求日益高漲，很多地方官已開始因地制宜進行變革。神宗初年張居正當權，將賦役改革在全國範圍內普遍推行，是即“一條鞭法”。一條鞭法以簡化賦役徵發的專案和手續為基本原則，規定各州縣以白銀為單位通算每年地正、雜役費用，得出一個“役銀”數目，然後“量地計丁”，即按照丁、糧兩項標準將其分攤到每家每戶頭上，每糧一石徵銀若干。丁一人徵銀若干，最終與該戶的田賦（亦折銀）合併徵收。此法歸併了原來複雜的賦役名目，徵收手續簡便，而且量出制入進行分攤，使民戶預知繳納數額，官吏不易作　弊。賦役統一折銀促進了商品經濟的發展，百姓納銀代役，受到的國

束縛有所削弱，田賦折銀則可免去運輸和官吏挑剔之　收標準也比以前僉役時更向田畝偏重，有利於無地少地地農民。

明朝後期。裡甲制逐漸瓦解，開始採取新的戶籍管理制度保甲制。其重點在維持地方治安，與僉役無關，劃分也因而比裡甲更為靈活，每保所轄甲數和每甲所轄戶數均不固定。保甲長的委派不論資產，而主要選用“才力為眾所服者”。保甲的冊籍只書寫籍貫、丁口，不載財產狀況和戶籍類別。但裡甲制並未取消，只是漸趨有名無實而已。

除了這三大民戶以及相應的戶籍管理制度外，還生活著另外一類人群，他們都統稱為“賤民”

“賤民”主要分為四類。第一類是奴婢，其數量是相當大的。第二類是佃僕，也就是地主、富戶、官僚等家庭以契約合同僱的家庭僕　人、僕戶。他們的身份比奴婢身份稍高一點，但人身關係也部分隸屬主人。也是“賤民”。第三類是社會上未被承認的一般平民，包括樂　戶、丐戶、惰民、（音dn蛋）戶、世僕、伴當等等。第四類是僱工　人。這四類人同屬“賤民”等級，無社會地位，人身受到歧視。但這四類“賤民”的等級又不完全相同。奴婢地社會地位最低。他們是賤民的最低等第。他們不能與“良民”通婚，他們的子女也為“賤民”；佃僕和主人也存在著人身隸屬關係，他們不能參加科舉考試。連穿戴都不能與“良民”一致。要穿有“賤民”標誌的衣服、鞋子。他們和奴婢有所不同：佃僕為主人服役是按條文規定的。而奴婢是無條件的，佃僕的人身只是部分隸屬主人。