第120章 牛肉卷泡椒(第1/2 頁)

長福一直在旁邊候著，等主子們把烤魚吃完後，就讓人上來撤盤子，順便送上兩碗酸辣脫骨雞爪，讓主子們解解膩，之後再上烤肉。

酸辣脫骨雞爪是昨天就泡好的，他們昨晚已經嘗過了，味道酸酸辣辣，雞爪吃起來有嚼勁，跟葉瀾之前做的酸辣無骨豬蹄有得一比，江楠在嘗過之後，更是當場就說要跟星竹買一罐，到時候可以放進空間裡面，嘴饞的時候拿來解解饞。

星竹表示不需要他買，等他們要離開雲夏國的那天，他讓人做上三大罐，給他們每人一罐帶走，順便再給他們做個蒜蓉味的。

江楠聽得連連點頭，表示感謝。

經過了一晚上的醃製，雞爪很入味，感覺比他們昨天吃到的還要好吃。

這東西不見肉，好不容易才得到了這麼兩大碗呢，要仔細品嚐才是。

吃烤魚的時候喝了不少果汁跟酒水，大家也有了三分飽，開始放慢吃東西的速度，甚至還能抽空看一眼外面的花花草草。

長福也沒讓他們等很久，雞爪還沒吃到一半，那些侍女又繼續上菜了。

最先上來的是那牛肉泡椒卷，切成薄片的牛肉醃製過後，包裹著泡椒，一起被串到鐵簽上，在烤的時候一層層刷上秘製醬料，再撒上孜然跟辣椒粉，將所有醬料烤到融入牛肉裡面才完成。

“這泡椒牛肉你們可得好好嚐嚐，是我跟雲丞一起串的，可費老大勁了。”

他們到廚房之後，三嫂打發他們去做的事情就是串這泡椒牛肉，這活兒看著不重，做起來比修煉還費精力，不小心還會戳到手，現在還疼著呢。

雲善說著自己也拿了兩串，包裹著泡椒的牛肉一口咬下之後，酸辣脆爽的泡椒在嘴裡爆汁，酸辣又帶著一股很和諧的微甜味道，搭配著鮮嫩的牛肉一起，那怎麼是一個“妙”字能形容得了呢。

不知道是不是因為自己動手了的原因，雲善覺得這牛肉卷泡椒比他之前吃過的任何烤牛肉都要好吃。

一盤牛肉泡椒卷也就每人分了幾串，雲玹傳話讓後廚的人多上一點牛肉，趙師傅跟李師傅不得不加快了速度。

侍女們又端著兩道肉菜上來了，這一次是烤雞翅跟烤羊肉串，新鮮的雞翅烤得焦香，刷上燒烤醬料再撒上白芝麻，一口咬下能完全脫骨，肉質一點兒也不柴。

烤羊肉串撒上孜然粉跟辣椒粉，鹹鹹辣辣中又帶著孜然跟羊肉的香味，吃起來別有一番滋味。

但要讓葉瀾說最驚豔的，還是後面上來的那一串串紫蘇雞皮包蝦仁，這玩意也不知道嚯嚯了多少隻雞，才找到了這麼一盤。

碳烤過後的雞皮又香又脆，包裹著鮮美的蝦肉跟紫蘇，那蝦仁用的是上等的海蝦，肉質緊實，碳烤過程中，紫蘇一點一點地被融化的雞油浸潤，紫蘇的香氣跟雞皮融合在一起，再加上鮮美的海蝦，吃進嘴裡，香味在味蕾中爆發出來。

在場的人都被這頓飯折服了，那雲丞跟雲善還嚷嚷著之前三嫂藏私，沒給他們嘗過這幾道菜，星竹表示這牛肉泡椒卷跟雞皮紫蘇包蝦仁是新菜式，剛研究出來的，他們倆兒才閉嘴。

怕主子們光吃肉太膩，侍女們端著烤素菜就上來了，份量十分充足。

葉瀾正在給小白餵雞翅呢，抽空看了那玉米串一眼，然後整個人都愣住了，他小心翼翼地向星竹問道：“你們在星辰樓把這一串串玉米粒擺上桌，真的不會被客人掀桌子嗎？”

這種吃法葉瀾前世肯定吃過的，次數還不少，但這玉米粒哪怕是在現代，也是會被他們吐槽的啊！

江寧也在感嘆北洲這裡的吃食是如此精細，一串玉米就十幾顆玉米粒在上面。

星竹知道他們想的是什麼，解釋說道：“這種烤法更好吃，而且也只是在自己家裡才這麼吃，外面還是烤一整個的。”