第二十章 實在好吃(第2/4 頁)
剛配完配料,便聽到夏清霖興奮的聲音從身後傳來,“姐,有香味了。”
夏幼之笑著轉身,“姐姐聞到了,保持這樣的火候,再燉十分鐘就可以加大火了。”
聞言,夏清霖便讓二狗子看著火,自己則跑去客廳看那掛鐘。
夏幼之笑看跑來跑去的夏清霖。
真是小孩天性。
配完配料,夏幼之還要調滷汁。
這個鍋底真的是費錢。
但只要把鍋底調好了,便能一直用了,只需要偶爾調下味,後面基本上也就是肉錢了。
“之之,這大腸洗好了。”夏母捧著洗好的肥腸進來。
夏幼之翻看了下肥腸,微微蹙眉。
“媽,這肥腸裡的肥油是要去掉了。”
她剛開始就跟她媽說過了。
”扔掉了怪可惜的。”夏母有些不捨。
農村舍不得吃肉,豬大腸裡邊的肥油,更是捨不得扔掉。
“媽,要把腸子裡的那層油脂刮乾淨,否則會腥,我們是要賣的。要是做得不好,沒人買,那不就更虧了嗎?”夏幼之耐心說道。
夏母點點頭,“那媽去刮乾淨。”
夏母雖不捨,但最終還是聽話照做。
等夏母再次拿進來的時候,肥腸已經乾乾淨淨了。
只是中午的餐桌上,那道用肥腸油炒的黃瓜,夏幼之實在沒有碰的食慾。
看來,她還是得趕緊掙錢。
唉。
吃完午飯,夏清霖和二狗又跑出去玩了。
家裡就剩夏母和夏幼之兩人忙碌了。
“這豬肘和肥腸做好了,到時候讓你爺奶也過來嘗一嘗。”夏母看了一眼夏幼之,小心翼翼地說。
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夏幼之微微一愣。
看到夏幼之沒有吱聲,夏母繼續說道,“那畢竟是你爺奶,就當替你爸盡孝了。”
她不能要是女兒做什麼,畢竟這麼多年,女兒都長在宋家。
她可以理解女兒對爺奶的感情不深,但畢竟是自己丈夫的父母,她不想讓丈夫為難。
夏幼之點點頭。
她對自己的爺奶沒有什麼太多感情,談不上怨。
再說她也不是小氣的,就算旁的老人,不是什麼十惡不赦的,她也不會吝嗇這點肉。
“媽,你抓主意就行,我不會生氣的。”夏幼之道。
夏母趕緊應。
“還有一個事,幼之。”夏母有些為難,“之前說市裡邊有獎學金,這啥時候能落定呢?”
眼看七月就要見底了,加上存摺這事,夏母有些擔心獎學金下不來。
“媽,你別急,回頭我到鎮上打電話問問閆老師進度。”夏幼之勸慰道。
她知道那獎學金的事肯定不用愁。
市裡肯定給,閆老師她們也肯定會比自己家都上心。
畢竟,這京大學生,在這縣裡可是頭一個。
往年,市裡也就是出這麼一兩個而已。
就連市裡領導都會親自過問的。
夏母聞言,心定了一些。
她文化水平不高,沒見過什麼世面,就怕給老師打電話說錯什麼,讓人笑話。
“那之之啊,你趕明兒就去吧。”夏母不好意思地看了夏幼之一看。
她實在等不下去了。
“好,我明天就去。”夏幼之有些哭笑不得。
順便給小姑送點滷肉。
夏母放下心來。
母女倆邊忙碌邊說笑,時間也過得很快。
等滷肉做好的時候,太陽已經西斜了。
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