第七十三章 蛋炒飯(第2/3 頁)

開了。

閻立本道：“那如何跟民眾說呢？”

李世民道：“朕會下旨安撫的。”

長孫無忌出班道：“陛下，臣曾發現服裝店的衣服十分結實，針角並非人力可為，就派人四下打探，發現，那製衣坊居然有一種叫縫紉機的機關，可以半日內就製作多副手套，鞋襪等物，此物為何辯機沒有獻給陛下？”長孫無忌這是想陰辯機。

譁~又是一陣嘈雜的喧譁。

李世民道：“此乃私人專利，朕不能與民爭利，該得的得，不該得的，輔機，咱們不能強得。”這是李世民警告長孫無忌。

長孫無忌感覺到了什麼，沒有多說話而是退回了班位。

李世民看了看眾臣，然後道：“各位，今天若再無事，就和朕去看看辯機活佛教授廚藝吧。”

果然孔穎達站了出來道：“陛下，君子遠庖廚，您貴為君主，不可下廚。”

李世民還是那句話：“朕的先祖老子說過：治大國，若烹小鮮，朕已經是廚子了，而且這天下便是朕的廚房，朕都已經下廚了，去看又有何妨？”這一句話懟得所有大臣無話可說。

李世民又道：“如果覺得自己不想下廚的，就可以退朝了，想和朕去看的，就一起吧。”

說完，李世民看都不堪他們就往太極殿外走去。

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大臣們嘰嘰喳喳的討論，而且互相看著，也說著。

國公們可得跟上了，如今李靖和李績都不在長安，武將裡的幾個都得跟上。

魏徵是第一個走了沒跟去的，一些言官也沒跟去，可以說一大半的官員還是沒去的，因為去看做菜，不如回家，或者去上工。

說白了還是覺得君子遠庖廚。

辯機跑步的時候，已經有太監來請了，但是辯機道：“每天的跑步，不能改，況且還早呢。”

太監只能看著，差不多的時候，辯機才停下，然後活動活動筋骨跟這太監去了御膳房。

御膳房的位置居然是在原先東宮的南面，直接將東宮南邊縮減了，然後安排了御膳房，而尚食局的位置最後還是沒動，因為那裡是提供給其他官員、太監、宮女、禁衛等這些人伙食的地方，只是歸御膳房管理了。

辯機在學廚人員面前道：“大家都練習顛勺了吧，沒練也不著急，有機會就練，今天呢先教大家兩點，第一是刀功，不知道你們以前怎麼切食材的，我今天都重新教，第二就是……”話沒說完就聽到王德的聲音道：“陛下駕到。”

然後就看到李世民來了，後面還跟了一群大臣，似乎程妖精跟得最緊。

見到李世民來了，除了辯機是雙手合十的佛禮外，其他人都是女性用女性禮，太監和男性有都是拜。

李世民道：“不用管朕，繼續。”

辯機繼續道：“第二就是了解食材的性質，比如這米和雞蛋。米也就是水稻，這些是我帶來做的米飯，米飯也分蒸和著，今天先不談這，而是蛋炒飯。這也是練炒菜的基礎，看好了。”

辯機將袈裟一抖，一名太監就將袈裟脫下捧在手裡。

辯機道：“今天我給大家演示三種蛋炒飯方法，但是我更需要你們學會第三種，哪怕是第二種。首先是米飯，蒸或煮的都可以，但是一定要隔夜，因為這樣水分會散發，米飯會有一定的硬度，不然水分大影響口感。”

說著開始將第一碗米飯倒進了一個盆裡，然後打上三枚雞蛋，開始用筷子攪拌，一邊攪拌一邊道：“這種方法做出來的蛋炒飯往往會很軟，適合老年人牙口不好，而且簡單快捷，還是和什麼人你們自己體會。”

說完就指示太監點火，然後等火起，開始倒豆油，然後將攪拌好的蛋飯，倒進炒鍋開