第72章 可知什麼是天賦?(第2/2 頁)
這會兒又取了個墨鏡戴上。
可以說是臉上捂得嚴嚴實實。
她走到院子門口,開了院門對沈桑說,“你進來吧,讓節目組不要拍到我就好,這院子裡住的人是我的媽媽,你可以先進來面試下。”
虞議也算半個老戲骨,讓自己聲線稍微改變了些,即便聲音被錄到節目裡,大家也聽不出是她的聲音。
“好。”沈桑摸了摸鼻尖,跟著虞議走進院子。
她稍微有點不好意思,剛站在外面,把母女二人的對話都給聽進去了。
雖然母女兩人說話聲極小。
進到院子,節目組也跟了進來。
節目組剛也聽到女人的話,沒把攝像機對著她,只跟著沈桑拍到院子裡,還有那位躺在藤椅上的老太太。
老太太頭髮絲已經花白,梳的一絲不苟。
臉上皺紋也不算多,老人斑都很少見。
肌膚乾淨,眉眼也都挺精神。
很有氣質的一個老太太。
沈桑過去走到吳老太太身邊,微微彎腰,“奶奶,您想怎麼面試?我什麼家務活都能做,做飯也沒問題,只是因為拍節目,所以只能在您這工作五天,晚上也需要住在您這裡。”
她手上還提著五斤排骨。
吳老太太看了沈桑跟她手裡的排骨。
冷淡說,“你既然跟我女兒說你做飯很好,那你就做一道菜,隨便什麼菜,做的能讓我滿意,你就留在這裡,包吃包住,每天還有五百塊錢的工錢。”
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五百塊錢在日結算的零活中,價格算是很高。
還是這樣一個村子裡。
老太太給的價格高,可見要求不會低。
沈桑道:“行。”
她看了眼吳老太太面色,顯然是吃過午飯。
又觀老太太面色還有其他奇怪的地方,聞過她嘴巴中散發出來的氣味也不太對勁。
沈桑知道吳老太太身上有病灶。
但現在不是說這個的時候。
既然老太太已經吃過午飯。
沈桑沒打算用手上的排骨做什麼菜。
老太太也消化不了。
想了想,她過去廚房,看見了廚房裡面的食材。
取了兩顆雞蛋。
把雞蛋打散成液,打出綿密的蛋沫,這才把已經在微波爐里加熱融化的一點豬油加入蛋液裡。
豬油僅僅是加熱到剛融化的狀態,跟蛋液融化在一起,又加入幾滴魚露,繼續攪拌,直至完全跟裡面的豬油和魚露溶解到最佳狀態。
燃氣灶上的鍋已經燒熱,她在上面輕掃了一層薄油滾鍋。
待看到鍋的溫度跟油的溫度最合適時,倒入蛋液。
蛋液接觸到鍋底,立刻蓬鬆起來。
轉動鐵鍋,蛋液滑動,凝固成一層層蓬鬆柔軟的蛋皮。
直至蛋液流不動,蓬鬆柔軟的蛋皮上還有一層未凝固的蛋液。
沈桑關掉燃氣,撒上幾粒薄鹽在最上面那層要凝固又未凝固的蛋液上。
最後裝盤。
等裝盤後,最表面那層蛋液,已經被下面鬆軟蛋皮的餘溫慢慢燙熟了,極嫩。
在撒上切的細細的幾粒蔥花,一道黃埔蛋便做好了。
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