第53章 送芽菜(第2/2 頁)
己投桃報李了,焉知以後沒有更大的合作。
宋時落送出菜譜後便規矩的坐在一旁,同哥哥一般安靜的聽著季彥之同宋大勇寒暄,直到芽菜上桌,四人目光皆轉向餐桌。
桌上共擺了四道菜,一道爆炒黃豆芽,一道螞蟻上樹(黃豆芽、粉絲、肉絲混炒),一道涼拌(綠豆芽拌黃瓜絲),一道綠豆芽炒蛋。
別說他們,宋時落見到這幾盤菜都有了食慾,悅來樓不愧是江都縣數一數二的大酒樓,將這幾道家常小菜做的色香味俱全,廚藝可見一斑。
看到桌上的菜色,季彥之也暗暗點頭,這種家常小菜看似普通,卻更能體現一家酒樓的實力,客人不能總食大葷,多了容易膩不說,一些老人更是不好克化,這時最需要的便是這種家常菜。
現在正值冬季,蔬菜種類少,若自家酒樓推出這道新菜,定會大受歡迎。
四人入座開始品嚐,吃的那是一個津津有味。只是相比他們三人,宋時落是重溫舊味,嚐到了久違的家鄉味,吃的那叫一個痛快;而另外三人卻是首次品嚐,從一開始的淺嘗輒止,充滿新奇,到後來徹底敞開吃了起來。
宋時宇便是其中的佼佼者,吃的那叫一個豪放,宋時落實在看不下去,在桌下偷偷扯了扯衣袖,才讓他收斂許多。
這就是自家種的新菜,怎麼搞的一副沒吃過的樣子。雖然哥哥確實沒吃過,但也不能讓別人看出來,不然別人懷疑起來不利於合作呀。
“芽菜確實不錯,見令公子如此喜愛,便知此菜推出定會大受歡迎。”季彥之放下筷子笑著道。
宋時宇頓時不好意思起來,但又不能說自己也是第一次吃。
“犬子無狀,讓季東家見笑了。”
“宋老爺過謙了,令公子乃性情中人,此番正說明貴府種植的芽菜有獨到之處,想必此菜推出,客人定也會如此喜愛。
如今芽菜既已如約送到,契約自然生效,接下來咱們便細商具體事宜,宋老爺覺的如何?”
“一切聽季老爺安排。只是在下有一疑問,上次簽訂的契約並未說明芽菜供應問題,不知季老爺對此有何高見?”
季彥之聽到宋大勇的話,開口便道:“便同火鍋底料一樣,如何?”
冬季蔬菜缺乏的情況下,芽菜定會大受歡迎,獨供自家是最好的方法,相信宋家定也願意。
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