第53章 送芽菜(第1/2 頁)
次日
一覺醒來,神清氣爽的宋時落,用完早膳便往主院走去。
今日便是與悅來樓約定的期限,宋大勇見女兒早早過來,便讓人去喊兒子。
這次還打算父女三人一起,兒子雖說入了書院讀書,但其志不在科考,現在休假在家也無事可做,自己帶在身邊也可早早教導一二。
宋母昨晚已從老爺口中得知女兒種出了芽菜,聽他念叨了一晚上,自己也好奇不已。
所以在看到一旁春桃挎著的籃子,眼睛一亮,走了過去,掀開籃子上蓋著著的布。
便看到滿滿一籃子的芽菜,根根細長白嫩,看起來水靈靈的,新奇極了,這就是芽菜了,看起來就很新鮮。
只是這個菜要如何食用呢?以前從未有過,也不知具體烹飪做法?
“落兒,書上有說這道菜的做法?”
“娘,書上提了,你剛剛看的這個芽菜是黃豆生出來的,可以炒著食用,可單獨清炒,可與肉同炒。”
說罷,又掀開另一個籃子上的布,為娘介紹道:“這個是綠豆生出來的,也可清炒,還可涼拌,味道都不錯呢。
咱家還有,待午膳時,讓於嬸子做些給娘嚐嚐。”
宋母才知道芽菜有兩種呢,看著這兩個相似卻不同的芽菜,對他們的味道好奇不已,聽到女兒的提議,忙點頭同意。
待宋時宇來到,看到兩種芽菜又是一番好奇詢問,談論一會後,三人便一起出發去了悅來樓。
正在悅來樓的打掃的夥計看到宋大勇三人時,忙去向掌櫃彙報,隨後便見金掌櫃熱情滿面的迎出來。
早上東家剛到酒樓時便交待自己,宋家人一來立刻稟告,若是巳時還未到便罷,沒想到剛過辰時,人便來了。
“宋老爺來了,東家一早便到了,你裡面請。”
一邊說著客氣話,一邊兩人往裡院帶。宋大勇明顯感覺這次與上次的不同,掌櫃的熱情多了。
這段時間為了給自家蔬菜找合作伙伴,都是自己低三下四討好別人,而對方卻一副愛搭不理的樣子。
這才幾天,場面就倒了個個,不禁心生唏噓,一時之間還有些不習慣。
季彥之見宋大勇三人如約而來,心中已有數,他們所說的芽菜應該是種好了。
“宋老爺,裡面請。”
“季東家請。”
雙方就坐後,宋大勇便示意春桃將挎著的籃子放在桌上。
“季東家,這便是芽菜,還望你過目。”宋大勇將兩個籃子上的布掀開。
季彥之則起身上前,看著籃子裡的菜,確實不曾見過,只是兩個籃子的芽菜怎麼不一樣,一種新菜兩種形態?
“為何兩籃芽菜不一樣?”季彥之疑惑問道。
“季老爺,這兩種都是芽菜,只是用不同的種子種出來的,雖然相似口感、用處卻不同,您都可嘗試一番。”
宋時落在旁解釋道,並拿出一張紙,遞給季彥之。
“這是幾道芽菜的菜譜,季老爺可以讓貴酒樓的師傅做出來一嘗究竟。”
“哦,竟還有菜譜。”
季彥之不由的意外,接過菜譜看了一眼,便吩咐下去。
合作定要雙贏才可長久。既然想與悅來樓達成長遠深度的合作,自己肯定不能藏私,僅提供芽菜,而不告知菜譜;再說有了這個菜譜,芽菜定會更受歡迎,更有競爭力,那麼宋家在這個合作中才更有話語權,實現長久穩定獲利。
什麼?賣菜譜!
這個問題宋時落也想過,最後覺的有些淺薄,便否決了。
與悅來樓接觸以來,對方從未有過仗勢壓人,自家也不可將利看的過重。商人重利卻也要取之有道,這些菜譜就當是自