70、又大又白(第1/2 頁)
劉明輝自然不會犯這種小錯誤。
悶了三分鐘之後,他揭開了蒸籠的蓋子。
一瞬間,伴隨著水蒸氣,饅頭的清香瞬間充斥了整個廚房。
聞起來又香又甜,很是誘人。
饅頭蒸好後不能一直這樣放鍋裡,會受潮影響味道。
吃不完的饅頭可以盛在乾燥的容器裡。
涼透之後裝保鮮袋放冰箱冷藏可以儲存三至五天。
如果想儲存更久就要放冷凍室,下次吃時放鍋裡蒸十分鐘,味道和新蒸出來的饅頭差不多。
雖然很饞,此時的饅頭太燙,不適合直接入嘴。
劉明輝找了兩個大盤子,將八個大饅頭分別放了進去。
稍微冷了一下,迫不及待的抓起一個,就咬了下去。
這饅頭又大又白。
比劉明輝的巴掌還稍微大一點。
更是彈性十足,輕輕一壓,立刻就會回彈。
手感非常好。
不知道為什麼,看著眼前的饅頭,劉明輝想起了室內光子。
可能是因為她們都有共同點吧。
一口咬下,麵粉的清香,撲面而來。
口感更是十分勁道,越嚼越有勁,越嚼越有味。
雖然只有淡淡甜味,卻十分好吃。
最好吃的還是饅頭皮,雖然沒有饅頭肉的蓬鬆,但是卻更有嚼勁。
一連吃了四個饅頭,劉明輝才覺得有些飽了。
至於剩下四個饅頭,則是餵給大黃當了口糧。
稍微又練習了下炒功,劉明輝牽著大黃去了龍鯉居酒屋。
該死,自己明明都當了老闆,為什麼還是這種勞碌命。
等有機會,一定要將龍鯉居酒屋改革一下。
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今天是劉明輝執掌龍鯉居酒屋的第五天。
短短五天的時間,龍鯉居酒屋就從即將倒閉到迎來了新生。
不得不說,劉明輝憑藉自己的實力成功做到了力挽狂瀾。
食材的準備,劉明輝已經是輕車熟路,越來越快。
每天訂購的枝豆,也是越來越多。
枝豆這種暢銷貨,必須趁著枝豆應季,多儲存一點。
否則,以後那些可憐的顧客就只能吃超市裡的凍枝豆。
這種體驗,就像是從天堂瞬間跌落地獄一般,反差實在是太大。
反倒是準備每天的晚飯,讓劉明輝有些苦惱。
料理千千萬,讓他的選擇困難症煩了。
真羨慕櫻花國的料理簡單,來來去去就是那幾種,少了選擇的煩惱。
倒是今天中午的大白饅頭給了劉明輝啟發,要不,今晚也做一道面製品?
劉明輝眼睛一亮,瞬間有了關於晚飯的想法。
饅頭做過了,就做包子吧。
一般的包子沒什麼意思,要做就要做有難度的灌湯包。
先細品滾燙的湯汁,再一口將整個灌湯包吃下,這絕對是完美的享受。
不過,光是灌湯包還不夠,還需要準備些配菜。
很神奇的是,在櫻花國,餃子是作為菜存在。
也就是說,他們吃的是餃子下飯。
劉明輝想,或許,他們吃灌湯包也是下飯吃?
所以也就有了這個想法。
當然,他自己光吃灌湯包就夠了。
主食下主食的吃法,他只能接受土豆一種。
灌湯包的餡料多種多樣,劉明輝想了想,決定做最經典蔥香豬肉味。
豬肉配香蔥,最是美味。
首先取小碗一隻,用熱水燙蔥薑蒜花椒