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【6666大家趕快圍觀花仙星系小錦鯉主播的直播間,真的很!可!以!】
【說我渣?行叭,滿足你。原地黑屏還可否[滑稽]】
【我很想知道那個手抓餅做出來是什麼樣子的,手法看著不算難的樣子】
【我也想嘗嘗手抓餅】
三分鐘後,顧小錦重新開啟直播間攝像頭。
直播間的網友此時開心的喜極而泣。
【我再也不會說顧小渣是個渣女了,她其實沒拋棄我,她是個好女人】
【顧小渣雖然渣,但她是個好女人】
【手抓餅快衝沖沖!抱走我兒砸!】
……
餅子醒發好了之後,顧小錦直接拿擀麵杖上手,將餅子再次搓成了張大圓餅。
足足十張大圓餅,直播間裡都無法顯示全貌。
顧小錦道:「大家想吃蔥花,可以在這個時候加進去,跟著擀麵杖一起擀入麵皮中,我還沒買蔥花,就不加了。」
擀好麵皮,燒開鍋起中小火。
「火不能太小,不然容易發硬,火太大了也容易糊。」
烙餅只要掌握了火候,其實很簡單,一面烙好翻個面再去烙另一面。
因為顧小錦製作的手抓餅很輕薄,也醒發了兩次,所以她烙出來的餅是白中帶著焦焦的酥,特別漂亮。
餅子一出鍋,顧小錦就迫不及待地撕下一塊嘗了嘗。
才剛出鍋,有點兒燙嘴,但那股美味也是真的,咬下去「呲呲呲」的聲音停不下來。
顧小錦拿起餅子給大家看了看,「你們看,一層層的界限分明,還冒著點熱氣,趁熱吃,又香又酥又嫩!」
「可惜我也忘記買芝麻了,在烙餅的時候放點芝麻進去,更香!」
顧小錦吞了吞喉嚨,「不說了,我先下線吃去了,大家喜歡的話記得嘗試去做一下,不算很難!」
網友:「……」
渣女,你給我回來,每次直播完後的錦鯉幸運觀眾抽獎你不給了嗎?
給我回來!
回來!!
第55章 一本正經的胡說八道 我好窮好窮好窮,……
手抓餅很香很酥又很軟, 顧小錦只是嘗了一口就停不下來。
她還沒吃早餐,這樣的大餅感覺自己可以一下吃上三個。
在她吃完一個餅子的時候,崽崽已經將魔爪伸向了第三個餅。
顧小錦連忙道:「等等, 先別吃, 我們配點菜吃!」
夏文曜歪了歪腦袋, 已經抓著餅子的手漸漸放下,小心的將餅子重新放回了桌面上。
顧小錦嘿嘿一笑, 重新將鍋放油熱好,先是煎了一個蛋,外加冰箱裡還剩有的魚腸,再配上幾根可生吃的蔬菜, 弄好後一一放在餅子中心, 然後撒上a級酸甜沙拉醬。
她將餅子緩緩地捲起來, 裹著這些料當夾心吃!
這是手抓餅的第二種吃法。
有的餅子太過酥軟,無法捲起, 就將其摺疊成一半, 雞蛋跟腸仔依然是放在中心當做餡料來吃。
考慮到崽崽並不喜歡吃甜食, 這次用的配醬是番茄醬,可惜番茄醬她並沒有買到a級的, 就將就著用普通代替了。
有了肉跟蛋的加入,夏文曜吃的更豪邁了,非常快速地啃完了一個, 繼續第二個。
顧小錦看他吃這麼多, 但依然是瘦瘦小小的樣子,有點兒心疼,嘀咕:「難道一定要把s級星獸肉當做家常菜天天炒著吃,你才能長胖一點嗎?」
夏文曜動作一頓, 聲音稚嫩,卻透著一股子嚴肅,「按照道理來講,天天都吃s級的肉,應該是可以長胖一點點的。」
顧小錦:「…