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「大郎。」
屋中頓時傳出暢然歡笑。
因此事牽涉姜衛平,容奚便不再推拒。胡氏厚道,於煤爐之利上,予容奚、姜衛平各三分,己存四分。
容奚不過提供圖紙,便得三分之利,其中除去胡玉林之情誼及胡氏之遠見,容尚書之威,定亦為胡氏思慮之範疇。
三人契約既成。
胡氏僱人造器,姜衛平為總工,督眾匠之職。至於容奚,則於宅中,只待利來。
如此妙事,容奚卻心生慚愧,不禁提醒。
「玄石兄可知,蜂窩煤球製法簡易,待其現世,匠人觀之即會,其利只在一時。」
胡玉林明其意,笑容如狐。
「大郎不必憂心,家父曾言,利小名重。雖為九流,亦不失雄心壯志。」他勾唇一笑,「胡氏斷不可世代以炭為本。」
容奚笑贊:「令尊高見。」
胡氏以炭發跡,卻不願為炭所拘,既存野心,容奚自當助之。
「守原兄技藝精湛,奚有一事,請兄助我。」
他居於魏國之後,極為思念炒菜,然鐵釜厚重,難以生效,故他欲請姜衛平造一鐵鍋,供其滿足口腹之慾。
姜衛平正啟口應之,門外忽傳子實之聲。
「郎君,時辰已至!」
容奚瞬間起身,他的肉!
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第6章
院中肉香撲鼻,少年盯緊陶罐,目光迷醉。
容奚行至,揭蓋觀之,吩咐少年:「肉確已煨至八分,臺鯗入內。」
臺鯗為台州特產魚乾,與肉同煨,海陸結合,鮮美異常。
胡姜二人嗅其味,俱覺饞蟲湧動,口舌生津。
姜衛平於吃食一道,素來無心,然此餚之味,簡直勾人神魄,他竟覺光陰難逝,只願金輪驟落,速至申時。
胡玉林見其神態,便知其意,不禁笑出聲來。
大郎實乃妙人!
「大郎先前所言,是何器物?」姜衛平意圖以此轉移注意。
容奚坦然一笑,「實不相瞞,我喜吃食,覺菜餚單一,便琢磨新意。曾有幸見一奇書,其上言及,釜薄火旺,可爆炒之。」
「爆炒?」
「釜薄?」
胡姜二人同時出聲詢問。
胡玉林在意烹飪技藝,姜衛平在意鐵釜工藝,面對兩人疑惑,容奚笑道:「奇書如此言之,奚也未曾見識,思及守原兄技法精湛,便想著一試。」
「莫非煤球煤具,亦是大郎從奇書所得?」胡玉林眯眼笑問,一針見血。
容奚微笑頷首。
這些巧思,本非他想,他借鑑一二,不敢自攬,便言及奇書一事,不論旁人是否信之,他自心安。
胡、姜顯然不信。
若真有此奇書,怎會唯大郎一人知曉?想必是大郎不願木秀於林,與人藏拙罷了。
怪不得京中之人俱言其惡。
思及容奚身世,生母早逝,繼母持家,倘若聲名顯達,恐會遭人暗算,如此自毀名聲,實非常人所能忍。
胡姜二人感佩非常,對容奚更生憐惜。
容大郎不過二八,他們皆已弱冠,年長幾歲,當盡心護之。
思及此,二人不再詢問,姜衛平回道:「大郎言之薄釜,待我歸去細思,若得成品,當首告於你。」
容奚知薄皮鐵鍋之推廣,與冶鐵技術息息相關。
大魏產鐵量少,一為造制農具,二為武器鎧甲,如此,民間無鐵可用。
若冶鐵之術提升,民間多用之,鐵鍋當應運而生。
掌握冶鐵