第5章 應聘大廚(第1/2 頁)

敲響來悅樓的後門，很快就有管事出來收貨。

這是鎮上最大的酒樓，不少客人都喜歡吃野味，方大山很早之前就和酒樓建立了合作關係。

這次一共四隻野雞、一隻野兔。

王管事點點頭，按照之前的價格收了，野雞二十五文一隻，野兔四十文一隻。

比市場價便宜一些，但勝在渠道穩定。

就在此時，一個店小二跑了過來。

“管事管事，不好啦！”

王管事的面色有幾分不悅：“跟你說了多少次，穩重些，要是冒冒失失的衝撞的客人怎麼辦？”

店小二深深地吸了一口氣，調整自己的呼吸，逐漸平靜下來。

王管事開口詢問：“說吧，什麼事？”

“魏廚子昨個去喝花酒被他婆娘打斷了手！”

“什麼？！”

剛剛還說要淡定的王管事瞬間就像一隻被踩了尾巴的貓。

“還能下廚嗎？”

“骨折了，現在連鍋鏟都拿不動。”

就算拿得動鍋鏟魏廚子這段時間也不想出門見人，昨天穿個大褲衩被他家婆娘追了一條街，丟臉都丟到姥姥家了。

小二：“這咋辦呀，酒樓就一個廚子，中午肯定忙不過來。”

王管事也急，他們酒樓一共三個大廚，前段時間走了一個還剩兩個，雖然忙了點但好歹能撐起場子，如今又折了一個。

唉！

來悅樓是鎮上最好的酒樓，能來這裡消費的人非富即貴，他們得罪不起。

小二眼珠子咕嚕咕嚕轉，出了個主意：“要不讓廚房的墩子先頂上唄！”

王管事白了他一眼：“你在想屁吃！”

術業有專攻，墩子備菜確實夠好，但是廚藝卻不敢恭維，吃一頓能拉三頓，這貨是嫌自己活得不夠長嗎？

一想到這兒，王管事的身體抖了抖。

趙雲川默默的聽著，然後冷不丁的開口：“要不我試試？”

王管事有些狐疑的看向趙雲川，一頭與這個時代格格不入的黑色短髮，丰神俊逸，身高頎長，穿著帶著布丁的粗布短打，但周身的氣質確實一等一的好。

不似一般人。

“你會？”

“當然！”

趙雲川自信滿滿。

這簡直是幹回了自己的老本行，他所在的家族是一個十分看重能力的家族，無論婚生子還是私生子從小便接受極為嚴苛的教育，能力他有，但他屬實厭倦豪門爭權奪利的生活，大學畢業之後便主動放棄家產，成為了一名千萬級別的美食up主，不但會吃也會做。

方槐有些不安的看著趙雲川，後者揚起一抹燦爛的笑容。

“我得賺銀子，得讓爹孃知道我養的起你！”

方槐俊臉一紅。

現在也沒別的辦法，只能死馬當成活馬醫。

王管事點點頭，就這麼短短几分鐘，他的嘴角已經急的長出了燎泡：“那你跟我進來，先試菜！”

趙雲川剛進後廚，小二又領了一個胖胖的廚子進來：“魏廚子介紹的。”

胖廚子是魏廚子的表弟，肥水不流外人田，他想讓自家人頂上這門好差事。

反正都得試菜，剛好一起試！

王管事出考題：“半個時辰，一人做一道西湖醋魚。”

西湖醋魚？

那是什麼魚？！

方槐吃過酸菜魚、豆腐魚，但還沒吃過西湖醋魚呢。

聽起來很好吃的樣子。

方槐舔了舔唇，有點饞。

胖廚子的嘴角抽了抽，笑的一臉諂媚：“王管事，我表哥是魏廚子。”

王管事本就覺得