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&ldo;行，既然你們信得過，那我老頭子就硬著頭皮上吧。&rdo;

&ldo;謝謝林叔！&rdo;奚川和孫佑宸都一致朝老林道謝，解決完總廚的問題，那就真是鬆了一大口氣。

老林出山，找廚師也容易多了，他幹了一輩子廚師，帶過的徒弟共事的廚師沒有一百也有八十，所以要找幾個廚師還是很容易的，而且他自己當總廚，用自己熟悉的廚師還是比較順手的，於是不到半個月，他就幫忙將小雅園新的廚師班子給湊齊了。這效率比當初奚川組織宸川的廚師班子高多了，孫佑宸興奮得不行，果然薑是老的辣，有老林和老張在，小雅園應該不用太操心了。

小雅園的裝修一直到八月底才完成，暑假旺季已過，他們打算九月初開張，熟悉一下，正好可以趕上下半年的旺季。

小雅園重新開業那天，奚川和孫佑宸透過陸振友牽線搭橋，將蓉城有名氣飯店的老闆幾乎全請來了，這裡有不少還是孫伯英的朋友，聽說小雅園重新回到他兒子手裡，自然也要來捧個人場。那天奚川和孫佑宸都在小雅園幫忙，奚川親自下廚為客人做菜，做了幾道小雅園原來的經典菜，其中包括大蒜鯰魚和小籠粉蒸牛肉，這些菜如今又重新上了小雅園的選單，除了原來的經典菜式，奚川還新增了兩道從《小雅園菜譜》裡受啟發設計的新菜式，他將這些菜譜毫無保留地教給了廚房裡的師傅們。

孫伯英的老友們吃到大蒜鯰魚和小籠粉蒸牛肉，都紛紛讚嘆經典口味重現，曾經的小雅園又回來了。孫佑宸一直在陪客人，聽見如此讚譽，只覺得鼻子發酸，這是對他們努力的認可，他們的心願就是想讓小雅園重現輝煌。

陸振友吃了這頓飯，回去又給小雅園寫了一篇文章，盛讚小雅園的傳人秉承傳統，不忘初心，始終致力於為川菜的傳承和發展而努力，評價十分高，在業內引起了不小的震動。劉和成這才知道小雅園又回到了孫佑宸手裡，不由得恨得牙癢，早知道是他們買的，就不該是那個價出手了。

小雅園重新開張之後，除了招牌和地址，內外裝修全都重新弄了一遍，雖然還是秉承了古色古香的雅緻風格，卻加入了不少明快的現代元素，畢竟設計師們全都是年輕人，整個裝修風格既古典又時尚，讓年長者看著不覺得突兀，年輕人看著又不覺得老舊，令人耳目一新。

只是剛開始的時候生意還是清淡，上座的情況遠比不上當初的宸川，畢竟不少老顧客不知道老闆又換回來了，這個就需要時間慢慢去等待了。孫佑宸和奚川都做好了心理準備，好在現在他們的收入來源來自多方面，除了小雅園，宸川、網店、串串店、微博和設計工作室都是賺錢的，有錢去支援小雅園的長線發展。

當然，老林和老張也不是吃素的，他們都是經驗豐富的餐飲人，知道小雅園起來是遲早的事，而東家又有足夠的資金支援他們去發展，根本不用太過心急。他們透過做宣傳、搞優惠活動，慢慢地吸引了不少客人前來用餐，時間一長，用餐的人多了，大眾點評上的好口碑也慢慢積累起來，來的客人也就多了。奚川還不斷幫助小雅園推陳出新，更換新的選單，這也是吸引顧客的一大亮點。

在大家一致的努力下，經過十一黃金周高峰後，小雅園的日常上座率已經超過五成，雖然還不算好，但說明它還是在慢慢復甦中。

過完十一，奚川也要準備去香港了，因為香港的美食大賽馬上就要開始了。孫佑宸很想跟著一起去，但他們如果都離開，宸川就沒人管了，公司也沒人管了，微博也沒法更新了，所以他不得不留下來當家，每天只能透過電話聯絡。

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