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做早飯的宋春聽見一個小孩兒在外面喊自己的名字, 脆生生的, 挺拿大的聲調，也是覺得有點兒可笑。

她拍了拍手，走去門邊抽了門閂, 拉開門往外看，一眼就看到了戴著一頂小小的狗皮帽子, 穿著一身新棉襖的韓石頭。

&ldo;石頭?&rdo;

&ldo;春子姐, 俺娘叫俺來叫你過去幫著殺年豬, 殺完豬，在俺家喝酒，吃殺豬菜。&rdo;

韓石頭一見宋春的面兒，就不敢皮了，老老實實地幫他娘傳話。

以前宋春的爺爺在的時候, 每年韓家殺豬，就喜歡叫宋春的爺爺去幫忙殺豬，因為作為老獵戶的老宋頭，這手上用刀宰殺獵物剝皮的功夫是一流的，殺豬更是跟玩兒似的。比起一般的屠戶，老宋頭殺豬殺牛的手藝還要強點兒。

老宋頭也是個熱心人，每年過年屯子裡的人家殺年豬，但凡來叫他去幫忙，他就去，宋春呢，也跟著爺爺去打下手。

等她長到十一二歲，過年的時候，有時候遇到屯子裡那一天殺豬的人家不止一家，她爺爺被叫走了，有的人家就把宋春叫去幫忙。

宋春十一二歲的時候，早就是個合格的小獵人了，宰殺獵物的功夫不比她爺爺差。

人家叫她去幫忙殺豬，她也就大著膽子去了。

叫人捆住豬的腳，摁住豬，她拿起殺豬刀，照著她爺爺的刀法在豬脖子上一刀捅進去，豬哼唧了幾聲，痛痛快快地流乾淨了血，死了。

旁邊圍觀殺豬的屯子的人一齊叫聲好，說宋春的殺豬手藝得了她爺爺的真傳，這豬殺得跟她爺爺一樣好。

宋春在眾人崇拜的眼光中，用人家端來的溫水洗了手，坐一邊去喝茶吃點心瓜子去了。

給豬刮毛這些事都是主人家的事情。

豬被收拾得白白淨淨之後，又該宋春出馬了，她拿著刀過去給豬開膛破肚，把豬肚子裡頭的下水清理乾淨，最後用一把鋒利的砍刀把豬剖成兩半，再換刀，按照主人家的要求，把兩扇豬肉剔骨切割，分割成塊。

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