第三十九章 第三道菜.泉水涮涮鍋(第2/2 頁)

但除了這些之外，好像也沒什麼別的奇特之處了。

這看起來真就好像是一鍋用魚骨熬製的魚湯而已。

可如果真是一鍋魚湯，沒必要連煮湯的大鍋都端上來吧？這也未免太誇張了些。

正當安潔等人都對這“大銅鍋魚湯”感到莫名其妙時。

卻只見跟著姜燼一起走進來的寇蒂將幾個大盤子放到了桌子上。

如果說那個大銅鍋已經足夠讓人感到驚訝了的話。

女僕寇蒂端上來的幾個盤子就更讓她們摸不著頭腦。

因為在這幾個盤子裡，放著的居然都是一些奇奇怪怪的生肉！

半透明的魚肉被切得薄如蟬翼。

在盤子上擺成了漂亮的花朵形狀。

如果只有魚肉的話還算好。

可跟著一起端上來的居然還有生的魚肝、魚心、魚卵等食材。

這......這是什麼意思？

當鄋盤子都被擺正放好時，卡珊德拉終於忍不住問道：

“那個，請問這是怎麼回事？是讓我們吃這些嗎？”

“當然。”姜燼聞言點頭笑道：“今晚的主食就是這些水棲魔魚的肉，非常鮮美哦。”

盤子裡這些非常漂亮的生魚肉拼盤。

自然就是姜燼跟蘭娜瑟爾帶回來的新的魚肉。

這些魚肉全部在那泉眼洞穴的水裡當場處理完畢。

拿回來後再用魚骨加一些簡單的輔料熬湯。

這麼一份看起來多少有些驚悚的晚餐就已經準備好大半了。

只不過除了蘭娜瑟爾外，其餘幾人依然不知道姜燼葫蘆裡賣的是什麼藥。

看著桌面上那一大堆生肉，安潔不由得皺眉道：

“你要讓我們吃這些魚肉，好歹也煮好端上來把，生的怎麼吃？”

“嘿，當然不是吃生的了，看到那鍋湯了嗎？”

“看到了，然後呢？”

“然後就......這樣。”

眼見晚餐已經準備妥當，姜燼自己也坐到了桌子旁邊。

隨後他輕鬆地拿起筷子從盤子裡夾起一大片魚肉。

再將魚肉夾著放進那個滾燙的魚骨湯底裡頭。

就這麼在眾人眼前唰、唰、唰地連續涮了三下。

三下過後，姜燼迅速將魚肉撈起，舉在半空讓眾人過目。

經過熱湯短暫涮煮的魚肉看起來晶瑩剔透，展現出淡奶油般的色澤。

並且相比起生肉時那有些軟趴趴的樣子，燙過的魚肉明顯多了幾分韌性。

緊接著，姜燼收回手臂，將這一大塊魚肉放入了口中。

“啊嗚......嗯嗯嗯，哈！這味道！絕了！”

他先是美滋美味咀嚼了幾下，隨後馬上露出了陶醉的神色。

看著姜燼吃起來那副讓人羨慕的表情，眾人似乎也懂了。

“原來如此，這道菜是要這麼吃的嗎，還真是新奇。”

卡珊德拉第一個拿起筷子，從盤子上夾起一塊魚肉。

然後嘗試著將其放進那由魚骨熬製而成的熱湯裡頭。

而在她將肉下鍋前，姜燼還特意提醒道：

“涮肉的時間不要太久，就用筷子夾住左右涮三下就行。”

“左右涮三下，呵呵，真是有趣的說法。”

“那當然了，這可是姜氏特製的‘泉水涮涮鍋’，保證諸位吃上一次，終身難忘。”