三十四章 固執的老爺子(第1/2 頁)

狗不理包子就是一道很有名的菜，不過陳燁指的是以前的狗不理包子，那可是讓某個讓華夏丟盡臉面的女人吃了都說好吃的包子，可見這種包子的美味程度。

而現在的狗不理包子是後來的人自己復原的，有沒有還原狗不理包子真正的味道也不好說，不過那個牌子的經營倒是讓很多人吐槽，營業額也下降了許多。

甚至很多本地人招待自己外地朋友的時候，都不會帶他們去吃狗不理包子。

“怎麼可能。”老爺子翻了個白眼，如果他會做狗不理包子，那麼現在還有狗不理包子什麼事，自己直接就上了。

陳燁尷尬的笑了笑，他覺得也是這樣。

“你想想，你最喜歡吃的年夜菜是什麼？”老爺子沒好氣的看著陳燁問了一句，聽到這問題，陳燁還真的有一些摸不準。

老爺子做的年夜菜味道很好，好吃到讓人吃了以後再去吃學校裡的菜會覺得不好吃的程度，雖然說學校裡的菜一般也的確不怎麼好吃，有衛生問題的話那就更是令人糟心了。

但是如果說所有年夜菜裡自己最喜歡吃的...

陳燁想到了一道菜，一道老爺子每次都是最後端出來的菜，一道出來以後很快就會被大家瓜分光的菜，一道即便是經典小品也讓人沒有心情去看的菜。

要知道那可是小品的黃金年代，沒有結尾非要包餃子，也沒有全程的正能量煽情，不知道還以為看的是教育片而不是什麼搞笑的小品。

什麼大錘八十，宮廷玉液酒等等都是那會的產物。

但是就算如此，只要老爺子端出來那道菜，大家就不想看小品了。

“烤鴨？！”陳燁驚喜的問了一句，老爺子點了點頭，陳燁頓時就興奮了起來。

烤鴨，華夏的名菜，去帝都的人都很嚮往那一道帝都烤鴨，雖然說現在帝都烤鴨的風評不好，但是曾經的帝都烤鴨真的是國宴上都有名的。

而烤鴨這玩意到了不同的省份也會發生一些變化，甚至還誕生了一些名氣不小的地方烤鴨，可是如果說起烤鴨里名氣最大的是誰，那麼除了帝都烤鴨估計也沒有其他的烤鴨了。

老爺子每年做年夜菜的時候，都會端出來一隻烤鴨，那隻烤鴨的味道極其的香濃，帶著一些鴨肉的鴨皮裹上甜麵醬放在麵皮裡，然後裹上蔥絲，還有小段黃瓜什麼的。

連著這些一起塞進嘴裡，那美妙的滋味讓人一輩子都難以忘懷。

不過陳燁記得老爺子從來沒有把這一份烤鴨拿出來教給自己的老父親和其他的叔叔姑媽來著，之前還因為這個事情跟姑媽鬧得不愉快，吵了一架。

“當初，我跟師父學做菜的時候，師父也是在知道自己不可能有後代以後才把這拿手的絕活交給了我。”老爺子又吃了一塊雞翅。

“然後師父跟我說，除非是像我這樣對廚藝持之以恆有毅力，有天賦的弟子，不然都不能傳給其他人，否則他打斷我的腿。”老爺子笑了笑，陳燁撓了撓頭。

說實話他不是很能理解，畢竟老爺子的老師肯定比老爺子大多了，老爺子的老師走了以後還能管老爺子不成？

但是老爺子還真的是沒有教給自己的姑媽和那些叔叔，甚至自己老爹都沒有教。

“爺爺，你為什麼....”陳燁覺得這有一些說不通。

“答應過師父的話怎麼可能不做？我是那樣的人麼？”老爺子眉頭一皺，陳燁下意識的縮了縮手，老爺子每次不高興想打人都是這個表情。

“你老爹雖然後面來學廚藝了，但是三天打魚兩天曬網的，根本學不成，我都打算自己帶到骨灰盒裡去了。”老爺子嘆了口氣，陳燁尷尬的笑了笑，老爹那性格...

不過他也不好說自己老爹的問題，只能裝沉默了。