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第34部分(第3/4 頁)

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幫忙的廚子們都直咽口水。

用餐的地兒選在莊子的一個雅緻幽靜的亭子裡。當一盤盤精緻的菜餚上來的時候,九王看著那小巧別緻的盤子,不樂意了:“邵小老闆……”

祝雪迎馬上謙虛地介面道:“不敢不敢,殿下稱草民曉雪即可。”

九王眼睛一睜,拉長了聲音道:“曉雪——你這是喂貓呢?這麼小的碗盤,還真能不窮你”

九王這邊說著,小世子已經開動了,他的筷子直奔分量最小,只有四隻的“扒羊蹄”而去,酥軟的口感,香濃的味道,讓他連吃了三隻還意猶未盡。薛晨看著最後一隻羊蹄,天人交戰了半晌,方不捨地夾給因他胃口大開而欣慰地看著他的母王的碗中,嘴裡抱怨著:“曉雪啊,太少了,吃著不過癮哪。”

祝雪迎幫他盛了一碗羊頭湯,笑著道:“過猶不及,少而珍貴。再說了,好菜還在後頭呢,如果上來就大盤大碗的,後面的好東西,可就只能看著了。”

江蕙眼睜睜地看著四個“扒羊蹄”被小世子瓜分,卻不敢有怨言,萬惡滴封建等級制度呀只好化悲憤為食量,猛攻香辣的“孜然羊脊骨”,汗珠夾著辣出的眼淚,實在是狼狽不堪。

九王到底是皇家出身,面臨美食的誘惑,依然慢條斯理不緊不慢,不過沒有停過的筷子,洩露了她對這些食物的讚賞。

小世子見江蕙對“孜然羊脊骨”欲罷不能,痛並快樂著的吃法,也對羊脊骨產生了興趣,筷子伸到一半,就被曉雪擋住了:“那道菜比較辛辣,你的腸胃雖說這三個多月料理的基本與常人無異,卻還比較嬌弱,這類強刺激性的菜還是少吃為妙,否則會胃痛的。”

九王一聽,把最後一條羊脊骨夾到自己碗中,免得兒子惦記:“聽曉雪的,這塊脊骨我幫你吃了。”說完,也不怎麼斯文地啃起羊脊骨來。別說是九王,再文雅的人啃起來也好看不到哪去。

人家江蕙經常跟曉雪混,吃辛辣香辣的食物不是一次兩次了,可九王可是第一次吃這麼辣的東西,第一口下去,就覺得口中好像著了火,馬上張著嘴巴頻繁地吸氣呼氣,臉上涕淚縱橫。曉雪見了,馬上命人呈上冷開水。九王咕嘟咕嘟灌了一氣,口中火辣的感覺剛一緩解,又鼓起勇氣啃上那塊羊脊骨,漸漸愛上那種辣得過癮,香得過緊的感覺。

小世子見最後一塊脊骨被母王夾走,一開始鼓著腮幫子一臉不悅,看到他尊貴的母王那百年難遇的狼狽模樣,又咧開粉紅色的小嘴看著母王直樂呵。

祝雪迎拿了一塊小巧的荷葉造型的發麵牛奶餅,夾了些孜然羊肉,遞到小晨晨的手裡,看著他吃得歡暢。

愉快的用餐進行至一半的時候,九王喝了一口羊頭湯,詫異地看到韓管事吩咐下人抬來一架鐵製的傢伙:三尺多高,四根鐵棍做的腿,撐著長約三尺寬越五寸的鐵皮無蓋匣子。這個邵曉雪,又折騰什麼新鮮的玩意兒出來?這個鐵皮架子到底做什麼用的呢?

不光是九王,江蕙和小世子眼底也都充滿了疑惑的神情,她們都選擇了靜觀其變,誰都沒有問出心底的疑問。

韓管事讓廚上的人在鐵匣子裡裝上燒得紅紅的木炭,九王帶來的兩個廚子抬來一個大筐,裡面全是用細鐵條穿好的食材,有葷的也有素的。

祝雪迎笑笑地從自己的位置上站起,向九王一禮,道:“曉雪新創的孜然燒烤,現烤著才好吃,所以搬了全套傢伙過來,請九王殿下稍候,曉雪親自烤來請您品嚐。”九王點頭同意,眼睛裡的興趣和好奇是抹也抹不掉滴。

曉雪先烤的是“自然風味烤羊腿”,羊腿是加入秘製醬料醃製後煮熟再烤的,這樣烤出來肉質軟嫩,防止長時間烤製造成的水分流失使口感乾硬。烤的金黃的羊腿,再刷上蜂蜜水,撒上孜然粉等調料,就完成了。

端上來的成品烤羊腿,色

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