第 65 章(第2/6 頁)

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抽獎的事，暫時告一段落。

做出了好用的踏犁，大夥對開春種地這事就少了些煩擾，心裡輕快不少。

又忙活了幾天，山裡又落下一場雪。

這次的雪勢稍微大些，不過只下了不到兩天就停了，積雪並不算厚。

說起來，她們這地方，幾年內都沒下過極厚的大雪，今年應該也不例外。不然在山裡的生活，又會增添許多艱辛。

化雪時比下雪冷得多，不過因為有了暖和的棉衣棉被，晚上睡覺又有暖寶寶用，大家也不覺難捱。

老人們掐算了一下日子，發現已經到了冬至日。

常言道，冬至大如年。

這一天肯定是要認真對待的，按照她們這邊的習俗，今天得吃一頓餃子。

吃餃子的話，就要和麵，可她們手頭沒有面粉。

荷花想了想，忽然冒出一個好點子：“咱們的泡麵應該也是麵食罷，磨碎了搗成粉，能不能當面粉用呢？”

其他人也不知道，就去詢問了一下萬能的方仙兒。

盛珺這邊一聽，十分佩服古人們的創造力。

瞧瞧，幾樣簡單的吃食都快玩出花了，把泡麵磨成麵粉這種事，她以前是真沒見過啊！

可能因為在現代，大家吃泡麵，就是圖它比較方便吧……

雖然盛珺自己沒見過，但翻了翻系統的神奇資源庫，竟然找到了相關的影片。

別說，磨泡麵當面粉這事還真可行。

雖然沒找到拿它包餃子的，但有幾位up主在磨泡麵粉烙餅，還有幾個做麵條吃的……唔，拿麵條做麵條，有點分子料理那味兒了。

盛珺認真看了一下影片。

烙餅還行。

用泡麵回爐重造過的麵條，似乎比較容易斷。

不過，做個餃子皮的話，應該也沒什麼大問題？

對了，大夥手頭應該還有些山藥澱粉，可以往裡面加上一些，這樣餃子皮應該就會更耐煮了！

盛珺將這些想法告訴大家。

荷花一聽，高興道：“太好了，沒想到真的可行，那我這就弄麵包餃子去！”

盛珺表示十分期待她們做出

的成品。

畢竟那是泡麵皮的餃子哇，多稀罕的東西！

得了方仙兒的準信，大夥說幹就幹，洞裡泡麵的存貨很多，今天就敞開了做餃子用！

大牛數出小几十塊麵餅，一大半捏碎了，讓鐵柱他們拿到石磨跟前去磨粉。另一小半就發到秋娘她們手中，直接用木杵在藥臼裡搗碎。

一時間，山裡都是推磨聲和搗木杵的聲音。

清脆的泡麵碎咯吱咯吱，很快就變成了一堆堆淡金色的麵粉。

荷花取來了山藥澱粉，往麵粉裡添上一些，然後加上水，就要開始和麵了。

許是加了澱粉的緣故，泡麵粉還算聽話，揉搓起來比想象中順利。

她這邊帶著幾個嬸子和麵，其他人也沒閒著，先把剛用過的工具清理乾淨了，然後就要調餡兒。

按常理來說，餃子餡得有葷有素。

她們之前存下了菌子、野菜和肉乾之類的，這次就能用上。

但有了荷花嬸的巧思在前，大家也都展開了腦洞，商量著用火鍋裡的菜品來當餃子餡。

就是要吃豬肉菌菇餡的餃子，也可以用火鍋料煮一下那豬肉嘛，總之火鍋必須煮起來！

說幹就幹。

杏兒她們立馬就把火鍋架好了，將處理過的豬肉和菌子等食材也一併丟進去。

等荷花這頭和了面，準備擀皮兒時，她們已經把火鍋裡煮好的吃食都撈出來了。

葷素菜品分