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春樓門口,姚汐從車上下來。
陸雨昭掀開車簾,冒出個頭喊:「我去國子監接夫君啦!」
臨時決定的,沒有和顧昀商量,她直接去國子監等他散學,免得他回去了。
姚汐點頭,「不急,我先去訂好包廂,等你們過來。」
馬車轉頭,往國子監的方向去。
陸雨昭到國子監門口時,正巧散學,看到監生陸陸續續地出來。
有的一個人往附近的食店去買暮食吃,有的成群結隊說說笑笑,在一天的課業之後才有時間在這個偌大繁花的汴京城四處轉轉,領略都城風華。
這些大多是來自五湖四海,住國子監的。
當然也有像顧昀這種「走讀生」,汴京城早就不新鮮了,散學後直接回家的。
國子監附近的食店很多,門口亦有一些小攤販,專趁散學時分來賣從食。
陸雨昭一眼瞧見賣油酥餅的,那個顧昀帶回來過的,味道不錯,甜口的,面酥一層一層的,咬一口酥的掉渣。
想著陸雨昭便饞了,連忙上前買了個油酥餅。
只見那攤販掀開一旁的白布,裡面是個麵團,她揪出一塊面劑子,用手壓扁,接著嫻熟地把油酥揉進面劑子。然後抻成長條,兩頭捲起,再次壓扁成麵餅。
此時已有了層層的紋路,那是起酥分層的關鍵。
臨下爐烘烤前,攤主人又拿刷子往壓扁的麵餅上抹了一層蜜。
「是蜂蜜嗎?」陸雨昭和攤主人攀談起來。
「正是呢。」攤主人笑回,「娘子喜歡甜食?我家糖薄脆也好吃的呢,娘子要不要嘗嘗?小小一塊,不佔肚子。」
陸雨昭頭一點,她便又從麵團裡揪了一小塊面劑子,亦抹了油酥,再塞白糖,重複上面的步驟,只是做得更薄一點。末了壓成麵餅時,在面上又灑白糖,還有椒鹽和芝麻。
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